老字号博览会也有14岁了，为与“Z世代”联接起来，它够拼的……
一年一度的老字号嘉年华又降临申城。10月10日，“2020第十四届中华老字号博览会”在上海展览中心拉开帷幕。除了老牌新品层出不穷，本届博览会还与美团、抖音、盒马等互联网平台合作，借力在线新经济，老字号讲出新故事。博览会将从10月10日持续至10月13日。新品潮品多，跨界混搭停不下来
飞檐翘角、金碧辉煌……走进上海展览中心，最醒目的当属拥有17个中华老字号的豫园股份展厅，237岁的童涵春堂在一众老字号当中可谓“高寿”，可它带来的展品却很“潮”。说起疫情期间只经历短短5天研发，便一炮打响的新品“龙珠口罩”，工作人员介绍：“古代李时珍为乡民治疗疫病的时候，会在手绢、衣襟、帽子里撒上中草药粉，防止被传染。按照这个方子，我们在口罩里放上了草本精油龙珠，佩戴时捏爆鼻梁处的龙珠，草药香味清新萦绕。”
据了解，“五五购物节”期间，“龙珠口罩”和另一款薄荷口罩首发，如今销售额已经超过千万元。
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豫园股份带来旗下17个中华老字号的老牌新品。
购物品牌与文化品牌跨界混搭，老字号是最好的媒介。本届博览会上，一些“老字号+”文创产品集中推出。雷允上西区的展台上，发布了两款2020年国潮新品——“允上生活”沉香及香珠伴手礼。据介绍，香珠伴手礼采用天然草本原料，经过十余道工序手作而成，再配搭不同的艺术绳结，年轻人可以随心把它佩在身上、挂在包上。
恒源祥集团也带来两件原创文创伴手礼，一件是融合国家级非遗“上海绒绣”及上海市级非遗“海派绒线编结技艺”，由传承人纯手工打造的“海上绒情”绒绣礼盒，既可用于摆设，又可将玉兰花单独取下，作为胸花佩戴；另一件是“花语瑞境”床上四件套，设计灵感源自海派画家张秋波的《瑞红鸟落樱图》，融合有海派旗袍、古典花窗等元素。
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恒源祥“海上绒情”绒绣礼盒
凤凰自行车与盲盒，看似风马牛不相及，在本届博览会碰撞出火花——凤凰仔盲盒。设计师将“可爱”与“励志”作为设计关键词，用拟人化手法打造出别具特色的系列盲盒，共分金、木、水、火、土五个系列。本届博览会上，最先问世的两款盲盒为“火凤仔”和“土凤仔”，只见火凤仔跨坐平衡车，土凤仔脚蹬滑板车，动作、表情各异，俏皮可爱。“盲盒如今是95后、00后日常玩宠 ，我们用盲盒把百年凤凰老品牌与Z世代的人们联接起来。”工作人员说。
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凤凰仔盲盒“火凤仔”和“土凤仔”
最近，坚守“零拷”模式的上海制皂有限公司在媒体上火了一把，而事实上，这些年公司旗下蜂花、上海药皂等老字号相继推出100多种新品，一直走在创新前列。昨天，蜂花带来了与北京故宫文创合作的联名款产品——液体香皂，檀香、沉香和琥珀三种香型包装分别对应故宫的三幅名画，颜值很高。而从“内在”来看，常规的固体皂转换成液体皂，更加方便。
展台上，记者还看到2020年进博会的伴手礼盒——一款添加印度天然檀香精油的仿柚木盒檀香皂、一瓶添加多种中药成分的液体香皂、一盒融入保加利亚玫瑰的香皂，它是老字号品牌飞跃提升的最好背书。
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蜂花带来了与北京故宫文创合作的联名款产品。
拥抱在线新经济，向“流量经济”要新空间
手机支架、摄像机、补光灯、直播间、背景板，以及对着镜头一边演示一边介绍的主播们……随处可见的直播景象成为本届博览会的最大特色。
面前放着一碗肉馅，手上擀着小笼皮子，昨天上午，南翔馒头店第六代非遗传承人游玉敏在展会现场直播，展示南翔小笼馒头的包捏技艺。
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南翔馒头店第六代非遗传承人游玉敏正在现场直播，展示南翔小笼馒头的包捏技艺。
别看直播时间长达一小时，但从疫情期间锻炼出来的经验让她游刃有余，一边包着小笼，一边和直播间里的粉丝交流，时不时还要回答“宝宝们”的问题。“蟹膏小笼什么时候上市？已经定了，11月1日上市，一定要风吹在身上冷飕飕的，这个品种才能开售。”
博览会上的主播大都是“95后”，第一医药市场部的丁承茵就是其中一位。上午10点半，她坐在百联集团展位的直播间内，与同伴一起推荐东阿阿胶粉及西洋参产品。当天，百联集团的直播间排期相当满：亨得利钟表、吴良材眼镜等多款经典产品展现了“上海腔调”，联华超市介绍了崇明大米等爆款商品，第一百货则重点推介上海药皂、中华牌铅笔等国货产品。
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百联集团的直播间
南翔馒头店、百联集团走进直播间，100岁的第二食品则上了抖音。工作人员向市民介绍：“关注我们的官方抖音号，再转发第一条推文，就能获得第二食品100周年的定制款手机袋哦！”原来，第二食品在一年前就开出了抖音号，组建年轻团队制作视频内容，把产品的制作过程、品牌故事等发上去，吸引年轻粉丝的关注。“微信公众号开得更早，到目前已经有近10万粉丝了。”
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今年恰逢百岁华诞的第二食品带来了自有品牌“二食肆”的伴手礼。
展会主办方表示，与往届相比，本届博览会拥抱在线新经济的力度前所未有。除了在展会现场特设老字号主题直播间，在为期三天的展会期间，他们还推出了美团&大众点评——周六老字号专场直播、抖音——中华老字号博览会话题、盒马“海派国潮”专题页，以及“老字号，DOU起来！—抖音打卡挑战”“美团达人探展直播”等一系列互动活动，真正用互联网思路，讲述老字号故事，引领老字号风潮。
栏目主编：吴卫群 文字编辑：吴卫群
10月10日，“2020第十四届中华老字号博览会”在上海展览中心拉开帷幕。题图为童涵春堂“童薄片”炮制技艺的第七代非遗传人姚嘉唯正在现场表演。赖鑫琳摄
来源：作者：吴卫群
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