瑞芝生物蓝莓叶黄素酯压片糖果检测不合格 其成分苋菜红或存致癌风
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11月26日，山西省市场监督管理局发布了2021年第34期食品安全监督抽检信息通告。
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来源：山西省市场监督管理局
通告显示，山西省市场监督管理局组织食品安全监督抽查，抽取饼干、糖果、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、食用农产品、粮食加工品等共计26大类食品435批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，合格样品431批次，不合格为4批次。其中，山西瑞芝生物科技有限公司生产的“蓝莓叶黄素酯压片糖果”，经检测不符合规定。
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来源：山西省市场监督管理局
该批次蓝莓叶黄素酯压片糖果规格为（96g(0.8g×120片)，生产日期/批号显示为2021年7月22日。经检测该产品中的苋菜红检验结果为0.14g/kg，而标准值为≤0.05 g/kg。
据北青网健康了解，苋菜红又名蓝光酸性红，偶氮类化合物，是常见的食品合成着色剂。可用于果味水、果味粉、果子露、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅等的着色。
根据我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-1996）中规定：苋菜红可用于山楂制品、樱桃制品、果味型饮料、果汁型饮料、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅、对虾片，最大使用量为0.05g/kg；用于红绿丝、绿色樱桃（系装饰用），最大用量0.10g/kg。根据本项规定，蓝莓叶黄素酯压片糖果中的苋菜红成分超标近3倍。
值得注意的是，苋菜红有致畸、致癌的可能性，长期摄入着色剂超标的食品对人体健康也可能造成影响。在2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单，苋菜红在3类致癌物清单中。
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来源：企查查
企查查显示，山西瑞芝生物科技有限公司成立于2006年4月6日，注册资金8000万元，法人代表为宋小平。根据股东信息显示，董建生为公司大股东及实际控制人，持股比例为90%。
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来源：瑞芝生物官网
据该公司官网介绍，山西瑞芝生物是一家主要从事灵芝菌种的选育及灵芝系列产品的研发、生产以及销售为一体的高新技术企业。目前主要产品有“灵芝菌丝粉”、“姬松茸猴头菇麦芽冲调粉”、“全麦茯苓茶树菇粉”、“乳矿物盐片”、“辣木叶盐藻糖果片”、“金针菇蛋白粉”等健康食品和瑞芙姿系列美容护肤用品。
最后，北青网健康提醒广大网友，若您在市面上注意到该批次不合格的莓叶黄素酯压片糖果（生产日期/批号为2021年7月22日），请谨慎购买。
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