让灵芝成为后疫情时代公众健康的守护者—访“东北灵芝王”杨文博
◆创业贵在一往无前的勇气,不在乎年龄,不畏惧失败,才有可能取得成功。◆企业发展离不开持之以恒地学习,灵芝养殖的每一道环节都需要认真去听、耐心去做,我深知自己经验不足、技术薄弱,那便去抓紧学习,提升硬实力才是关键。
◆健康始终是第一位的,后疫情时代,灵芝和灵芝孢子粉,将成为我们每个人,未来强化免疫,对抗病毒入侵的守护者。
——杨文博
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前言:
在民间,灵芝被称为“长寿福禄,吉祥如意”之神草,传说有起死回生、长生不老之功效,古人对灵芝赋予了富贵、长寿等美好的寓意。自汉代以来,古代儒学家把灵芝称为 “瑞草” 或 “瑞芝”,他们把灵芝菌盖表面的环形轮纹,称为 “瑞征” 或 “庆云”,视为 “祥瑞”“吉祥如意” 的象征,形成了中华文化中特有的灵芝崇拜。现如今,灵芝开始从古代文学走到普通人的生活中,形成了功能多样的灵芝类产品,有着“东北灵芝王”之称的沈北新区新城苗圃董事长杨文博便一直致力于灵芝养殖研究,注重知识学习和实践操作,以亲身行动出发,带动灵芝产业的可持续发展。
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深耕百亩良田 成就“东北灵芝王”
笔者:诗圣杜甫的《曲江赋》中有这么一句“朝回日日典春衣,每日江头尽醉归。酒债寻常行处有,人生七十古来稀”此年正当您古稀之年,您的个人经历和创业经历是怎样的?
杨文博:我原来是在商业部门干了一辈子,1991年年底我与福建中外合资企业(福建糖果有限公司)达成合作帮其经营4年企业,是一家生产糖果企业。我到企业后为带动企业产值效益跟六小龄童合作,邀请他给企业做形象代言人,用他的肖像和剧照,4年做下来,每次开新闻发布会六小龄童都会到场助阵,给企业销售业绩方面有显著提升。一直到1996年我回沈阳创建的沈阳市福康源商贸公司,经营到2000年的时候,经济条件也相对稳定,家里唯一的独生女也成家了,我原计划着退休养老,安享晚年生活。但突如其来的一则消息打破了原有计划——沈阳市沈北新区新城灵芝基地,响应国家政策新农村建设,政府立项的项目,百亩良田。我当时就觉得在农村承包一块地,空气清新环境好,很适合养老,并且老骥伏枥、志在千里,虽然已经退休,但还想给自己找点事业做,于是我便开始养殖灵芝。
笔者:当时政府立项后您承包了多少土地?百亩良田招商了多少农户?早期养殖的困难是如何解决的?
杨文博:百亩良田是政府立项的专项土地,只能用于养殖灵芝,在第一年,一共有29户,我当时承包7.5亩地,早期都有技术人员培训辅助养殖,但是因为技术人员的技术管理不太成熟,导致第一年大家都赔钱,很多老百姓一看赔钱就不干了,不过我并没有直接退出,在这一年的时间里,通过接触灵芝和灵芝孢子粉,我感受到灵芝和灵芝孢子粉的价值,在药典里查阅资料,发现灵芝和灵芝孢子粉有延年益寿、保肝护肝、提高人体免疫力等多种功效。吸取了第一年的失败经历,我深知自己经验和技术不足,便奋力学习,从一级种二级种三级种到生产菌种结种杀菌都在学。当时,沈阳农业大学培养新型农民,沈阳市科技局市科委办农民培训学习班,我便抓住这次机会在沈阳农大学习近4年多。
与此同时,我还会去沈阳农业技术职业学院听食用菌相关的课程,将理论知识和实际操作结合到一起。从初级的知识开始,一边学习知识一边考农艺师证书。直到2007年,通过多年经验积累和实践操作,一项一项改革创新技术,使得灵芝孢子粉的产量从每亩产7-8斤提升到现在每亩产400-500斤,实现了质的飞越。
此外,我创立了“北国茜贵妃“品牌的灵芝孢子粉,凭借相对较高的品质,获得了业内朋友的广泛认可,成为了北京著名医院、中药馆等国内医药权威机构的合作者,并荣幸被许多业内和媒体朋友褒奖为“东北灵芝王”。
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树立行业标杆 斥责行业乱象
笔者:我曾查阅过一些关于灵芝的资料,我看在《神农本草经》和《本草纲目》中都有所记载,过去古代帝王一生所追求的千年灵芝俗称就是仙草。由此可见,灵芝的药效是值得肯定的。那么灵芝孢子粉的药用价值是怎样的?
杨文博:在古药典上记载的只有灵芝,没有灵芝孢子粉,在养殖过程中,孢子粉被喷出来随着空气就跑掉了,可以说,灵芝孢子粉既是灵芝的种子,也是灵芝的精华。经过北京大学教授的专业实验,灵芝孢子粉的药效是灵芝的75倍,灵芝本身便是上好中药材,孢子粉更是其精华。人体正常免疫力在35岁时开始逐步地下降,如果日常食用灵芝孢子粉,则可以显著提高五脏六腑的免疫力。就拿我自己而言,近年来一直都在食用灵芝孢子粉,体验效果是非常好的,我也诚心地希望能够得到大家的认可,更多人主动去食用。需要注意的是,灵芝在药典里记载属于上上品药材,上上品药材对人体是没有副作用的,我们食用灵芝,只是吃多一些、作用强一些,吃少一些、作用弱一些,不像是有些补品,食用过多还会给身体造成副作用。灵芝孢子粉自身珍贵的药用价值,正是我们企业得以长久发展的关键。
笔者:面对着庞大的灵芝孢子粉消费市场,灵芝孢子粉功效及品类参差不齐,消费者很难辨别好与坏,有什么可以让大众消费者有效鉴别的方式呢?您是如何看待这类行业乱象呢?
杨文博:由于灵芝孢子粉对人体健康的益处很多,而且一公斤灵芝实体才能收集到几克的孢子粉,因此真正有品质的灵芝孢子粉每斤价格少则上千,多则上万不等。面对如此高价值的灵芝孢子粉,很多人就动起了歪脑筋,市场乱象是以假乱真,以次充好!
现有市场上销售的低价灵芝孢子粉,就是现在网络上流行语“科技与狠活”,不良商家用灵芝打粉冒充孢子粉,更有甚者用麦麸子、淀粉,加入糖和色素,根本是造假!
另一种现象是以次充好。灵芝孢子粉破壁率越高,人体吸收的就越好。破壁的工艺也有很多,高温、低温破壁、物理碾压破壁、化学破壁、酶解破壁等工艺意。不少商家为了节省这种工艺成本,出售破壁率低的孢子粉,消费者长期服用,吸收效果不好,那自然是没有什么效果了,这对于使用者来说,也是一种欺骗。
此外,灵芝品种的不同,提取技术的不同,也会导致硒含量出现较大差距。比如,市场上普通的灵芝孢子粉硒含量是230微克,而我的团队做出的就能达到2000微克以上,因此产品被国内著名医院和中医馆选用。
对于当前市场上的灵芝乱象,我感到十分着急和担忧,希望政府部门,出台相应的灵芝生产的标准化、数据化和规范化的管理措施,每一个环节都要制定严格的标准。这是不仅是未来市场的要求,也是创建辽宁、东北在灵芝产业中创立优秀品牌的基石。
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助力疫情防控 做大行业蛋糕
笔者:随着疫情防控政策的变化,政府部门提出了“自己是防疫的第一责任人”,号召公众要提升免疫力,对抗病毒。灵芝作为中华医药保健的瑰宝,将发挥怎样的作用呢?
杨文博:从2022年12月起,我国的疫情政策出现了重大变化,很多常规防疫行动都以取消。这对恢复经济和社会生活是非常好的推动,但对于每个人的健康也是一种挑战。
在国家卫健委出台的《关于进一步优化新冠肺炎疫情防控措施 科学精准做好防控工作的通知》中指出——要加快新冠肺炎治疗相关药物储备。重视发挥中医药的独特优势,做好有效中医药方药的储备。加强急救药品和医疗设备的储备。
三年大疫,从各城市发布的疫情通报中,不难发现,自身免疫力较低的人群更易受病毒感染,而免疫力强的人群即便感染病毒,也易自我康复。
后疫情时代,灵芝产不仅被中医专家推荐用于增强免疫力,而且还被营养专家推荐作为防治新冠病毒感染的营养补充剂,除了能提升人体自身产生的非特异性免疫,还能增强以体液免疫和细胞免疫为主的特异性免疫功能,进而减轻或防止流感病毒对人体的致病。
正如钟南山院士所说:人类最好的医生是免疫力,战胜病毒的从来不是药,而是自己的免疫系统,强大的免疫系统,才是对抗病毒的根本。
因此,灵芝和灵芝孢子粉,将成为我们每个人,未来强化免疫,对抗病毒入侵的守护者。
笔者:现在,您在灵芝产业,已经做到了东北的龙头地位。对于企业,以及行业未来的发展,您有何愿景或打算呢?
杨文博:一枝独秀不是春,万紫千红春满园。经过20多年的研究探索,潜心试验,我积累了关于灵芝种植和孢子粉生产的一手资料和专业技术。借助本次采访,我也传递我的两个愿望——
第一个愿望,就是希望能和同业多多交流,我会毫无保留的将我掌握的技术分享给大家,亲自上门帮教,分文不取,和同仁们共同做大做强,辽宁乃至东北的灵芝产业蛋糕,造福一方。
第二个愿望,就是能够与更多的东北贫困村合作开发灵芝种植项目,这是最直接有效的脱贫办法之一,也是对国家扶贫攻坚项目的最好助力。我会精心的“传、帮、带”,拉动东北农业现代化的发展和壮大,让更多的农民兄弟,摆脱贫困,过上富足的生活。
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后记:
随着我国国力的不断提升,包括中医药在内的中国文化再一次在盛世中迎来发扬光大的机遇。正如党和国家领导人在二十大报告中指出,要促进中医药传承创新发展,健全公共卫生体系,加强重大疫情防控救治体系和应急能力建设,有效遏制重大传染性疾病传播,这充分体现了党中央对卫生健康事业和中医药事业的高度重视和亲切关怀。正是因此,作为”东北灵芝王”的杨文博,将为公众奉上品质更好的灵芝和灵芝孢子粉,让灵芝成为后疫情时代,公众健康的守护者。
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