春分养生:调和阴阳身体安 多食时令蔬菜
编者按:“日月阳阴两均天,玄鸟不辞桃花寒。”今天,我们迎来了农历二十四节气中的——春分。阳光明媚,春意融融,在这个“春色惹人醉,杨柳万千条”的大好时节里,我们应该如何养生呢?今天,小编就来和大家好好聊一聊。【饮食篇】
春分:多食用蜂蜜、时令蔬菜
春分时节正是调理体内阴阳平衡,协调机体功能的重要时机。我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”因此,春季饮食调养宜选辛、甘温之品,忌酸涩。佛山市中医院针灸科主任中医师钟伟泉指出,蜂蜜是春季最理想的滋补品。中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便,蜂蜜还含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力。另外,春分时节可多吃春季时令菜。中医经典著作《黄帝内经》说要“食岁谷”,意思就是要吃时令食物。春天里植物生发出新鲜的嫩芽,其中,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。
阴阳平衡的家常菜式——韭菜炒蛋
春分时节如何科学养生?湖南中医药大学第一附属医院治未病中心主任李晓屏教授表示,中医养生与大自然的季节变换密切相关,因此要顺应节气特点讲究“平衡”。“向大家推荐一道阴阳平衡的家常菜式——韭菜炒蛋。”李晓屏说。这道菜中,韭菜属阳性,可助阳,而鸡蛋滋阴;另外韭菜味辛,辛辣中带些许甘甜。春天饮食宜甘而温、富含营养,以健脾助阳为原则,建议多吃韭菜、葱、山药等食物,不主张吃辣椒。同时,不妨添加一些甘味食物滋补脾胃,例如山药、木瓜等。菠菜是春季的时令蔬菜,有滋阴润燥、舒肝养血的功效。“春季不宜吃人参、膏方等滋补品,也不宜进食大鱼大肉等味重的食物。因为春季阳气升发,如果吃这些,反而会压抑阳气的升发,碍脾胃,也不利于肝的养护。”李晓屏解释。
【养生篇】
春分,调和阴阳身体安
“春分者,阴阳相半也。“中医认为,春分时,上升之阳气与下降之阴气逐渐协调,昼夜平均、阴阳平衡,因此保健养生也应遵循自然规律,使脏腑、气血等生理运动与脑力、体力等身体运动和谐一致。大家不妨从以下方面调整生活起居,给身体营造一个安康环境。
多动少怒。保持心情舒畅和较高的运动量,更有利于机体的阴阳平衡。情志状态是肝脏疏泄功能正常与否的关键因素,发怒、生闷气都易使肝气郁结,导致气郁化火,引发肝火上扬。中医讲究“天人合一”,要多亲近大自然界,置世俗于身外,顺应自然,做到平和心态,把得失看淡了,“云淡风轻”的同时,身体也更加清爽。
放慢生活节奏。顺应四时变化是调和阴阳的最好方法,白天阳气主事,人要劳作;夜间阴气主事,人要休息。不违反阴阳消长规律,机体自然康健运转。建议春分时节尽量放慢生活节奏,为调养身心留出空间。
春分,摩腹彻腰调和阴阳
中医认为,春分节气养生重在平调阴阳,建议通过情志、起居、饮食、导引等调理方式,使脏腑、气血、精气等生理运动与脑力、体力、健身等神体运动和谐一致,也使人体内环境与大自然的外环境保持一种相对平衡的状态。
为此,我们推荐导引“摩腹彻腰合一功”。本导引改编自古代导引《神仙起居法》,通过推摩腹部、展肩拔背、彻腰摩肾等运动,使腹阴、背阳经脉气血得到疏通,同时刺激任督二脉及背部膀胱经,使水火相接、阴阳合一,进而防治上述提及的病症。具体步骤如下:
预备式:两脚平行站立,与肩等宽,两臂自然下垂,头中正,两眼平视远前方,自然呼吸(用鼻腔吸气,用口腔呼气),安静放松。
第一式:双手向腹前徐徐抬起,手掌心向腹部,中指相接,双手食指、中指、无名指和小指贴于阴阜前,双拇指自然放松。吸气时,食指、中指、无名指和小指自下而上缓缓推摩腹部,至两乳间止。然后四指松开,改为拇指相接,呼气,双手大拇指自上而下推摩腹部(余四指放松)至阴阜前。重复12次。回复至预备式。
第二式:双手前平举,大拇指向上、掌心相对,缓缓合掌。保持肩部的紧张感,呼气时,双手向下至平脐,保持双手伸直、指尖向上合掌状态;吸气时,双手向上回至掌根平肩状态。重复12次。
第三式:双手向胸前徐徐抬起,呈抱缸状,膝盖稍微弯曲。吸气时,以脊柱为轴,腰根处慢慢左转,并逐渐带动肩背部左转至约90度,运动过程中,腰部以下部位尽量保持不动。呼气时,依然以脊柱为轴,腰根处带动肩背部转动回复至中位。然后以相同方式,配合呼吸、右转90度后回复至中位。左右各转动1轮为1次,重复12次。
第四式:双手微握呈空拳状,缓缓后抬,使拳眼贴于后腰两肾处(腰眼处)。配合自然呼吸,双拳拳眼在腰眼处上下摩擦,上下为1次,共重复36次。
收功:回复至预备式,自然呼吸片刻即可。
【注意事项】
孕妇防呼吸道病毒,儿童警惕过敏
佛山市妇幼保健院内科主任刘怀昌提醒,对于特殊人群——孕妇,在春季应警惕呼吸道感染。如感冒、鼻炎、鼻窦炎、咽炎、支气管炎、甚至肺炎。
刘怀昌说,孕期感染性疾病在不同时期对母体及胎儿的影响不同:孕早期3周到8周,受精卵开始有丝分裂。此时的感染尤其是呼吸道病毒导致的严重感染,如持续高烧不退等,会干扰细胞分化过程,导致畸形。
孕中晚期的感染对胎儿的影响集中在脏器功能的变化,严重感染会导致流产。某些病毒感染如麻疹、水痘导致流产的几率非常高,患系统性红斑狼疮疾病会对母体及胎儿生命都会产生重大影响。因此,孕期感染发烧应尽早选择到正规的医院就诊。
佛山市妇幼保健院儿科咳喘门诊主治医生陈亮表示,随着气温上升,过敏性结膜炎、过敏性鼻炎、过敏性哮喘及各类过敏造成的皮肤炎症患者比往常明显增多,平均一天能接诊十多例该类患儿。“春天咳喘门诊中30%的患者是患了与过敏有关的疾病,如过敏性皮炎、急性荨麻疹、急性湿疹等等。”
“时下正值春暖花开的季节,最常见的过敏原就是花粉。再加上今年广东春天来的早。这样的气温和湿度,非常适合尘螨的生长繁殖。从临床上看,约60%—80%的儿童过敏性哮喘都与尘螨有关。在铺床、叠被子、打扫卫生时,尘螨极易飘散于空气中,被人体吸入。”
衣物增减有度
佛山市中医院针灸科主任中医师钟伟泉介绍,春分养生要顺应春天阳气生发,万物始生的特点,重点体现“生、升”的自然规律。在精神调养方面,要做到心平气和,保持轻松愉快、乐观的情绪,切忌大喜大悲、情绪波动剧烈。起居方面,虽然春分天气日渐暖和,但日夜温差较大,而且不时仍会有寒流侵袭,天气变化较大,雨水较多,甚至阴雨连绵。此时,要注意添减衣被,穿衣宜下厚上薄,注意下肢及脚部保暖,还建议多在天气晴朗时到户外锻炼身体,增强免疫力,可逐渐开始晨练,以散步、慢跑、打太极为宜。
根据不同体质来调理
平和体质:也就是人们说的正常体质,春分养生只要注意饮食搭配合理就可以了。
气虚体质:表现为虚弱,感到疲劳,常出虚汗,容易感冒。除了饮食上调养,还应适量多运动,因为运动对补气有作用。
阳虚体质:表现为手脚怕冷,胃部怕冷。春分本来应是阴阳平衡的时期,但阳虚之体,阳弱不能与阴平衡,容易发生腹泻,应该科学膳食,注意温补。
阴虚体质:表现为皮肤干燥、手脚心发热、脸潮红、眼睛干涩、口易渴、大便易干结。可多吃点鸭肉莲藕汤、百合、芝麻。
淤血体质:表现为有黑眼圈,女性痛经,年龄大的人血液黏稠,皮肤易出现淤血斑点。适合吃一些紫菜、海藻、黑豆、柚子、山楂。
湿热体质:表现为易生粉刺和暗疮,有口臭,小便黄。可适量吃冬瓜、西瓜、芥菜、黄瓜、苦瓜、通心菜。
气郁体质:表现为情绪低落,易失眠。可以喝玫瑰花茶、黄花菜鸡蛋汤、麦片牛奶。春分时节,郊游踏春很有效果。
痰湿体质:表现为人较肥胖,感觉肢体困重。该体质的人应多吃点冬瓜、萝卜、海藻、海带和薏米。
特禀(过敏)体质:易起荨麻疹,易过敏,皮肤一抓就红。这种体质的人应该少吃海鲜与辛辣刺激之物,少饮白酒。
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