「10+3」富硒产业:充分利用富硒资源,拓展产业业态,推进一二三产业融合发展
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2016年,广西加大示范基地建设力度,全区富硒农产品示范基地个数和开发面积分别突破100个(片)和10万亩,双双迈上新台阶。全区各级农业部门创新工作方式方法,联合区内富硒开发企业,共建立富硒农产品示范基地105个(片),比2015年的93个(片),增加了12.9%;示范基地面积达11.6万亩,比2015年的9.1万亩,增加了27.5%。其中,贵港市、玉林市、南宁市等地发展迅速,面积比2015年增长了50%以上。全年富硒产业总产值7.4亿元,带动了4.2万农户增收,比2015年增长30.5%和11%;新认定47个富硒农产品,比2015的31个增长了51%。
2017年,广西进一步加大力度稳步推进富硒农业开发,开发企业数量、开发面积、认定产品数量等有大幅度增加。截止到9月底,全区实有196家企业(合作社、家庭农场)从事富硒农业开发,比2016年年末增加34家;在建富硒农产品示范基地264个(片),比2016年年末增加65个(片);富硒农产品实有生产面积13.8万亩,和去年同期相比,增加4.1万亩,增幅为42.3%;新认定富硒农产品48个;评选出“广西名优富硒产品”10个。几年来全区累计申请富硒商标138个,有126个产品获得富硒农产品认定。
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二、品种品质品牌提升情况
2015年我区实施现代特色农业产业“10+3”提升行动以来,我区富硒农产品的品种、品质、品牌建设取得良好成绩:
(一)、天然富硒品种筛选工作有进展
重点开展水稻、墨米、花生和茶叶的富硒品种筛选试验研究。目前已经筛选出天然富硒墨米品种4个,天然富硒花生品种3个,天然富硒茶叶品种3个。全区还布置水稻品种试验,对230个水稻品种进行选育,计划通过3—4年时间的反复试验,筛选出性状稳定的天然富硒水稻品种。
(二)、富硒农产品品质有改善
在增加了硒元素之后,农产品的品质发生了改变,口感、香味和保鲜度都增加了。如水果类的糖分增加了,吃起来会更甜;花生、大米、玉米、红薯等吃起来更香;肉类、蛋类的腥味减少了,煮起来口感更细嫩更爽口;茶叶泡起来更加清香,并且茶水不宜变色,绿茶保鲜期会更长久。
(三)、广西富硒品牌打造有突破
2017年,新认定富硒农产品48个,评选出“广西名优富硒产品”10个。几年来全区180多家企业,累计申请富硒商标138个,有126个产品获得富硒农产品认定。有16个产品被评为“中国名优硒产品”,有8个产品被评为“中国特色硒产品”。
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三、产业提升主要亮点
广西富硒农业发展有以下几个亮点:
(一)、富硒效益逐步显现
农产品增加了硒元素之后,功能得到拓展,不再是简单的填饱肚子的作用,硒的存在赋予了其保健养生功能,这使得农产品有了新卖点,身份华丽提升,卖价大幅上涨,比普通农产品价格高出50%—300%,开发企业因此获利丰厚,同时也带动5万多农户增收致富。如凌云宏鑫茶业有限公司采用“公司+合作社+农户”的形式发展富硒茶叶,由2013年的58户扩大到2016年的236户,富硒茶叶基地面积由1400多亩发展到3200亩,带动农户户均增收1500多元。如桂林市雁香米业有限公司是桂林市龙头企业,2016年该公司富硒水稻种植面积达到2000多亩,同时发动了658户农民种植富硒水稻1850亩,公司从农户收购富硒水稻比普通水稻高出近1.0元/斤,按亩产800斤计算,农民每亩可增收800元左右。
(二)、富硒产品市场打开
农产品增加了硒元素之后,有了新的卖点,拓宽了销售渠道,打开了新市场。2016年12月3日广西农业厅联合贵港市人民政府举办了广西优质富硒农产品订单交易会,现场展示各类富硒农产品180多种,有富硒大米、茶叶、百香果、鸡蛋、鱼、糕点、中药材、保健品等;有200多家区内外富硒开发企业和300多位区内外客商(采购商、代理商、商超负责人)参加交易会。成功的展示、良好的服务、严格的管理和可靠的质量为广西富硒企业迎来了大量订单。交易会现场签订富硒农产品采购合同45份,总金额11.336亿元,签约招商富硒农业项目15个,总金额19.14亿元。经过几年的发展,广西富硒农产品在市场上占有一席之地。
(三)、特色富硒品牌打响
广西依托丰富的富硒土壤资源和长寿之乡的亮丽名片,奋力打造特色富硒农产品品牌,同时注重加工、包装和宣传推介,使广西富硒农产品开始名扬区内外。目前广西开发有富硒五谷、富硒香米、富硒黑紫米、富硒墨米、富硒茶叶、富硒灵芝、富硒罗汉果、富硒养生酒、富硒水果、富硒食用菌、富硒淮山等30多种富硒产品。为打造广西富硒农产品品牌,广西启动了富硒农产品认定工作,截止到目前,共认定富硒农产品126个,这些产品作为广西对外宣传推介富硒农产品的代表性产品。几年来,广西组织富硒开发企业参加世界硒都硒产品博览交易会,推荐产品参加质量评比,有一批好产品被评为“中国名优硒产品”和 “中国特色硒产品”。同时,在区内外举办的各类农产品展示展销会上,广西特色的富硒农产品均获得消费者的青睐。
(四)、产业脱贫效果明显
南丹县中科群源农林科技有限公司生产的有机富硒营养调理大米平均每公斤价格为20—30元,比普通大米售价高出5至10倍,却依旧深受消费者欢迎,产品远销北京、上海等各大城市,并且进军香港市场,企业年销售额突破2000万元,富硒产品销售利润达到700多万。公司按订单合同收购农户的富硒稻谷,农户平均每亩比种植常规稻增收400元。综合计算参与富硒水稻种植的农户人均增收达3340元。“十二五”期间参与富硒水稻种植的在册贫困户1588户实现了脱贫,2017年再帮扶72户在册贫困户实现脱贫。
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