不要迷信概念水，如碱性水，离子水……喝水就喝白开水。
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人体的酸碱度是绝不可能通讨食物改变的，喝水中样。因为人体有完整的体液调节系统，不会通过饮食。饮水等外力改变~！
而且胃酸很强大，任何碱性食物进入胃，都会被胃酸变成酸性。你也别想把胃酸变成"胃碱"。如果胃酸变"胃碱"，人体就出毛病了！
再者，人体一些部位必须要保持酸性，唾液淀粉酶的最适pH值约为6.8。皮肤的PH标值一般在6.0左右，高于此值会降低皮肤的抗病能力。女性阴道的PH标值应在4.5以内，高于这个值就容易感染细菌。高于5.5就可以肯定是有炎症。
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如果胃酸过多，可以喝一些中和胃酸; 至于有人说小苏打水洗脸能美白面部、祛除黑头，我想提醒你，这样做容易灼伤皮肤。
蒸馏水也没有什么大的作用。蒸馏水，很类似于做饭时锅盖上面的水，蒸馏水去除了许多自来水中的污染物，但是同样去除了有益的物质，而且纯度越高的蒸馏水，蒸馏次数越多。也就是一堆纯净水而已，纯纯的H₂O。
纯净水与普通水相比，只不过没有提供更多的矿物质。水的作用，不是提供矿物质和补充营养，而是运输营养。喝纯净水不会导致人体矿物质缺乏，不会得软骨病，不会导致酸性体质，质量合格的纯净水对人体没有危害。
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人体所需的矿物质，绝大多数都是由食物中带来的。一些人工添加的矿泉水中，如镁钾离子过多，会造成钙的流失。有肾功能障碍的人不能饮用矿泉水。千万不要指望喝天然矿泉水来满足人体矿物质的需要，比如说，人体每天需要800毫克的钙，这需要你喝几十升矿泉水才够。
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有些人觉得早晨一杯淡盐水，淡蜂蜜水，淡茶水会对身体好，这个要分情况。有便秘的话，早晨可以来一杯淡蜂蜜水，是对便秘有帮助的；蜂蜜水要用温水冲，200毫升的温水，放一小勺蜂蜜即可。至于淡盐水不推荐，尤其是有高血压的高血压病的人群更不推荐，因为心血管病最不稳定的时候就是早上，这个时候你在给人体加“钠”，纯属是找麻烦。至于淡盐水，号称杀灭体内细菌，这更是胡扯，因为肠胃里面的细菌很多是有益的。
至于淡茶水、柠檬水，还是可以喝的，但是要注意别喝浓茶，不要喝隔夜茶，空腹喝浓茶会对心率有很大影响。
所以说，白开水，才是最好的水，白开水现烧现喝，在四小时内饮用，水活性最佳，超过四小时活性开始下降，超过24小时就不能喝了。
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