123456819 发表于 2023-9-14 10:02:20

健脾开胃,生津敛汗!这两款时令汤很适合给孩子喝

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最近天气炎热,小朋友或许会有厌食表现。这两款适合孩子饮用的时令养生汤,均有健脾开胃的功效。家长们快看看啦!

玉米虾仁汤

材料:玉米2条、瑶柱10克、鲜虾仁30克、瘦肉100克,姜3片、芫荽、葱少许。

辅料:葛粉、油、生抽。

做法:玉米去衣切出玉米粒,瑶柱洗净,瘦肉切粒加葛粉、油、盐、生抽腌好,玉米芯和瑶柱和姜加水2000毫升煲1小时后捞起玉米芯,收慢火加入瘦肉粒滚熟后加虾仁,熟后关火加入芫荽、葱。

功效:生津解渴、健脾开胃。

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浮小麦马蹄煲青蛘

材料:青蛘500克去皮去内脏,瘦肉200克,瑶柱30克,马蹄10个去皮,红萝卜1条,浮小麦30克,生姜3片,水2000毫升(3人量)。

做法:浮小麦洗净,稍浸泡;红萝卜切大块,全部材料洗净,用大火煲沸后改小火煲1个半小时,调味即可。

功能:滋阴生津,益气敛汗。小朋友夏天易出汗,口干喜冷饮,耗伤阴津,此汤可生津敛汗,使人胃口大开。

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来源: 佛中医

编辑:肖婷英

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