万利有4批次不合格
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此次中秋月饼监督抽检覆盖全市生产企业、商超、便利店及蛋糕房等场所,检验项目包括苯甲酸、山梨酸、菌落总数、大肠菌群、铝、霉菌等项目。检测结果显示,月饼质量安全总体稳定,未发现违法添加非食用物质。
其中,青铜峡市万利清真食品有限责任公司生产的4批次月饼不合格,原因均为菌落总数超过标准值。据自治区食药监局专家介绍,菌落总数超标说明个别生产企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件,也可能与产品包装密封不严,储运条件控制不当等因素有关。
自治区食药监局提醒广大消费者,中秋节期间购买月饼时,应选择经营管理条件较好的商场、超市和经营户,选购有“QS”或“SC”食品生产许可证编号及厂名厂址、生产日期、保质期、配料表、营养标识齐全的月饼,谨慎购买小摊点特别是流动摊贩所售散装月饼。如发现食品安全问题,及时拨打12331举报电话投诉。
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