线下保质保量 线上农特产品成网红
节日期间看市场，百姓生活必需品供应是否充足？货源及供应价格稳不稳？对此，记者在宁夏银川等多地进行了走访。大白菜每斤0.92元、土豆每斤1.03元、鲜羊肉每斤34元……绿色的公示牌上明确标示着政府储备肉菜价格。一大早，银川市新百连超人头攒动，很多市民正忙着购买当天的食材。“菠菜真新鲜，多少钱一斤？”“3元一捆，4.5元一斤。”“挺便宜，给我来两捆。”一名菜农告诉记者，最近菜价有所回落，菠菜由之前6元一斤降到了4.5元，莲花菜、油菜、大葱等蔬菜价格也比之前有所下降。肉摊处，一名市民正在挑选排骨，她说：“今年肉价一直比较平稳。前段时间‘菜比肉贵’，但好在菜价很快就稳住了。”
近期，宁夏商务厅、银川市政府在银川市辖三区及永宁县、贺兰县城区投放自治区储备肉菜，保障了市场供应，维护价格稳定。“储备肉菜价格很实惠，前两天1斤洋葱卖到1.2元，储备菜投放以后，一斤只要0.73元，牛羊肉每斤也比平时便宜了三四元。”新百连超工作人员说。
记者来到宁夏最大的农产品综合批发市场——四季鲜农产品综合批发市场。从事蔬菜运输30多年的董朋告诉记者，他近期从外地拉回来不少蔬菜，甘肃、山东、河南和云南为主要来源地。“这段时间，由于运输和人工费上涨，生意有点难做。好在有政府和市场给我们托底，前几天刚发了运输补贴，让我们有了底气。”董朋说。
据商务部门监测数据显示，宁夏5家重点批发市场16种常用蔬菜每日购进量3000吨以上，库存量1.1万吨以上，可有效满足市场正常需求。同时，宁夏商务厅和银川市政府投放的储备调控肉菜共计达10601吨，各大商超粮食、食用油、肉类、禽类、奶制品、食盐、食糖、水产品、饮用水九大类生活必需品及水果、矿泉水、方便面等生活必需品也供应有序，价格平稳。同时，每年冬春季节，商务部门一方面加大政府部门储备，动员大型商贸企业增加耐储菜库存，另一方面积极调动生产企业、大型商贸企业发挥市场主体作用，根据市场规律，及时作出市场判断，灵活满足市场供应。
“这块羊前腿，拿回去可以剁成小块炖着吃，也可以烤着吃、涮着吃，还可以做成羊排炒揪面，怎样都好吃，喜欢就赶紧下单。”宁夏宁羴源牛羊肉有限公司的主播何大福熟练地拿起一块羊腿，对着镜头声情并茂地在直播间向网友讲解产品。
“这位大哥，咱们的滩羊都是6到8个月的草膘羊，不腥不膻，性价比高。您放心拍下，快递超过72小时、中途肉变质咱都是可以理赔的……”公司负责人纪成军看着正在忙碌的主播们笑意盎然，“精品包装的羊排、羊后腿这些都是热销商品。平均每天有4000多张订单，日销牛羊肉10吨左右，企业的电商团队几乎处于连轴转的工作状态。”
随着电商平台兴起，宁夏的牛羊肉、枸杞等各类农产品也脱离了传统的销售模式，成为紧俏的网红商品。
【来源：农民日报】
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