大地“丰”景秀 滨城品果香
又是一年丰收季，瓜甜果香正当时。眼下正是我市多种瓜果陆续成熟上市的季节，苹果红、葡萄紫、猕猴桃绿……丰收的颜色映照农民的笑脸，累累硕果呈上这个季节里一场特有的视觉盛宴，广大市民更能随时品尝到大地的丰厚馈赠。这也为即将来临的“十一”假期提供了可喜的节日保障。
软枣猕猴桃带来“甜猕”之约
从9月初开始，大连旭鑫鸿源软枣专业合作社位于普兰店区大谭街道赵屯社区的60亩软枣猕猴桃喜获丰收，新鲜上市。走进种植基地，果型饱满、清甜多汁的软枣猕猴桃缀满了枝头，工人们正穿梭在藤架之下，忙着采摘。在加工车间内，软枣猕猴桃被分拣、称重、装箱，通过线下订单和电商销售销往全国各地。据大连旭鑫鸿源软枣专业合作社负责人汪家旭介绍，8年前他们开始种植软枣猕猴桃，一直采用原生态有机种植方式，施用农家肥、物理除草、诱杀灯灭虫，坚持“果品不到成熟季节坚决不采收”的原则，充分保证了果品质量的稳步提升。为有效延长鲜果保质期，合作社还建立了气调库，鲜果一直可以卖到11月。
软枣猕猴桃，也称“软枣子”“奇异莓”“圆枣子”，这种原产于中国的小浆果虽然是猕猴桃家族中个头最小的成员，但富含钙、磷、铁、镁等微量元素以及氨基酸和果胶等20多种营养成分，一颗软枣猕猴桃中含有的维C相当于50颗苹果的维C总量。目前，我市在庄河市、普兰店区、金普新区等地广泛栽种多个品种的软枣猕猴桃，大部分软枣猕猴桃园对外开放采摘，市民可以随时来个“甜猕”之约。
多品种葡萄香甜可口选择多
在普兰店区唐家房街道许家社区占地面积百余亩的葡萄园，棚内一排排葡萄架整齐排列，一串串葡萄挂满枝头，幽香扑鼻。据大连绿三源果蔬专业合作社负责人孙勇介绍，园区主要种植阳光玫瑰葡萄和富硒辽峰葡萄，去年刚通过中国绿色食品发展中心审核，被认定为绿色食品A级产品。据介绍，在生产辽峰葡萄和阳光玫瑰葡萄过程中，合作社按照“从土地到餐桌”全程质量控制技术路线，制定产地环境、生产过程、产品质量、包装、仓储、运输等全链条的质量控制措施，确保每一个环节有相应的标准。因为严格按照标准化生产，这里产出的阳光玫瑰和辽峰葡萄果实颗颗饱满、晶莹剔透，甜度比同品种葡萄高出2~3度。绿三源专业合作社通过电商平台和线下销售的方式，走精品销售路线，礼盒包装直接送达顾客手中，产品全部实现自产自销，年总销售额达400余万元。
葡萄是我市栽种历史较久的水果品种之一，并为这个收获季节带来最浓郁的果香和多品种选择。目前，我市传统葡萄主产区瓦房店市李官镇葡萄栽培面积达15000余亩，葡萄种类涵盖了20余个适合辽南地区栽培的品种，连续多年实现年总产值6亿元以上。
玫瑰香葡萄对于大连人来说，是刻在记忆里的味道。果个不大，紫中带黑，皮薄而多汁，果味清新中溢出玫瑰香气。作为甘井子区对门沟村的金字招牌，玫瑰香葡萄在对门沟村种植已有百年历史，葡萄种植也成为村里的支柱产业。据统计，村里有种植户200多户，种植面积1600多亩，年均产量800万斤。
山野里馈赠健康大果榛子
丰收季节，自然要品尝一下山野里的绿色健康馈赠。连日来，普兰店区四平街道双山大果榛专业合作社副理事长刘宜林忙着参加丰收市集等农产品展销活动，推介自家的绿色山野大果榛子。合作社从2007年开始发展榛子产业，目前有1000多亩榛子树，亩产800斤到1200斤，刚刚采摘的鲜榛子直销价格卖到10元一斤，熟制品卖到25元一斤。刘宜林告诉记者，这些长在山野里的榛子不打农药不施化肥，是纯绿色食品，回头客越来越多。今年榛子的产量较往年大，市场销量也很好。
四平街道地理位置优越，温度适宜、降水充沛、土壤肥沃，得天独厚的自然条件十分适合榛子生长，产出的大果榛子果大、皮薄、口感好且营养价值丰富，深受消费者喜爱。成熟后的鲜嫩大果榛子除了直接走上人们的餐桌，还有部分经晾晒、炒制、包装等环节，精加工为一袋袋包装精美的干果榛子。
现代农业园里一站式体验丰收
东马屯苹果，阎店地瓜，赵屯小米……根据不同的主产区，丰收季节及时满足了不同人的收获体验和需求。而部分农业园区则凭借品种丰富的农产品，为大众提供了一站式的秋收体验服务。
位于普兰店区丰荣街道拉树村的大连金佳福地农业科技园，就是这样一个集科研、试验、示范、推广、培训、民宿、旅游观光于一体的多功能生态农业现代化基地。据园区负责人金晓晨介绍，园区种植了1万多棵果树，有苹果、桃子、红肖梨、李子等十几个水果品种，年产水果超过30万斤。今年，园区又引进并栽植了数十亩软糯香甜的水晶紫薯，消费者可以在这里一站式品尝到丰富多样的大自然的味道。
<hr>文·图 大连新闻传媒集团记者李小华
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