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家常菜,没有华丽的外表和精巧的技法,却是每个人心中最美好的食物!下面这几道下饭菜可是很牛的哦~别看它们素,照样让你吃下两大碗!
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香菇杭椒炒鸡蛋
快手下饭菜
材料:
干香菇 10朵,鸡蛋 2枚,杭椒 4个 ...
2020-11-21
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自制年糕
大黄米500克糯米200克、蜜豆300克
1. 将大黄米和糯米用清水清洗干净,再沥水分放在盖帘上晾干,我是晚上清洗的,然后放了一晚上。2. 用破壁机将大黄米打成粉末,糯米也打成粉末。3. 把大黄米过 ...
2020-11-21
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民间有句八字真言叫做“春蒸 夏拌 秋汤 冬煲”,这也就意味着,现在是最合适喝汤的季节。
花生莲藕排骨汤
食材:莲藕/排骨/花生/海带结/葱姜
调料:料酒/盐/鸡精/胡椒粉
优点:补脾润肠丰肌、补中益气、润 ...
2020-11-21
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香浓玉米汁
食 材
主料:玉米、米饭 、牛奶
辅料:冰糖
做 法
1.把新鲜的玉米粒掰下来,用水冲一遍。
2.把玉米粒放入破壁机内。
3.加入500ml的水。
4.倒入250ml的牛奶。
5.放入小半碗米 ...
2020-11-21
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酸酸甜甜很下饭的一道菜,菠萝和番茄的搭配好吃又好看,跟肉一起烹饪还很解腻,而且营养丰富。
食材:
猪里脊肉300g,菠萝半个,番茄一个,青椒一条,玉米淀粉适量,白酒或料酒一勺,盐适量,番茄酱适量,水三 ...
2020-11-21
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- 回锅肉 -
用 料:
豆豉、甜面酱、白糖、酱油、五花肉8两、青蒜2两、花椒、大料、葱、姜、郫县豆瓣、油。
做 法:
1. 五花肉凉水下锅,放葱、姜、花椒、大料、干辣椒,煮开撇沫,盖盖儿关小火,煮至全熟 ...
2020-11-21
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一.【糖醋排骨】
原料:猪仔排骨1斤、冰糖(白糖也可以)75克、酱油25克(其中生抽15克,老抽10克)、醋50克、料酒25克、葱段15克、熟芝麻5克、姜片15克、油、盐适量。
做法:
1、猪排骨剁成5厘 ...
2020-11-21
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宫 保 鸡 丁
用料:
鸡、脯肉225克、花生米50克、葱45克、姜10克、干辣椒8克、花椒1.5克、色拉油60克、食盐2克、料酒2克、味精1克、酱油6.5克、白糖10克、醋7克、水淀粉22克。
做法:
1、将鸡脯肉用刀背拍 ...
2020-11-21
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吃姜的3大好处
1祛湿
姜能加快血液循环,扩张毛孔,利于排汗,有很好的祛湿的作用。
对于冬天一直待在房里面没有出汗的人来说,要多点吃姜,姜能帮助散发体内热气,使得内外热气保持平衡。
2增进食欲
姜里面 ...
2020-11-21
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什么燕窝熊掌
都不如猪蹄滋补
今天就来学学
怎么用猪蹄做出美味佳肴来吧!
美容猪蹄汤
材 料 :猪脚2只,黄豆100g,料酒,姜片,盐,葱花少许。
步 骤
提前将黄豆放入清水中泡软,把猪蹄洗净,去除 ...
2020-11-21