请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版

将乐美食篇—将乐八大必吃美食(上)

2021-9-16 01:46| 发布者: LZC| 查看: 1563| 评论: 0

地方美食彰显地方特点,来将乐,一定要尝一尝这8道地方美食!
    将乐擂茶

擂茶是将乐的代表文化之一,是将乐的地方传统名点,擂茶的根基质料是白叶梗、白芝麻、陈皮,还会加入黄豆、花生、盐,偶然按照爱好加些青草药,放在一个特别的大钵中,用一根长尺许的木棍擂动,擂动时发出“隆隆”的声音。擂好的茶加入开水,茶色便起头显现出来,擂茶香味醇厚,在饭后喝上几口,顿感油腻尽退,炎炎盛暑喝擂茶,更是神清气爽。



2、将乐煎包

将乐的一天是由早饭起头的。

早晨,最忙碌的时辰便起头了,各家各类早饭店的大锅升起围绕的蒸汽夹带着阵阵香气飘但是出,使人垂涎欲滴。

将乐的煎包和别处的大不不异,粗粉泡软后,拌上辣椒、芽菜和韭菜,加入老抽、盐、黑胡椒调味,将面皮包入馅料包成包子。深缘平锅烧热,均匀地将油滴洒在锅面上,将包子逐一整洁摆入锅内煎制,另用水面糊均匀敏捷地浇入锅内,加盖,用旺火焖煮到水干即熟,开盖改用小火,在包子上淋少许油,逐一翻面后再加盖焖1分钟后开盖,铲起煎包,把煎黄的一面朝上盛放在平盘中。



3、将乐大卷

将乐县客祖传统宴席上的主菜。把豆腐捣碎,拌入切成丁状的萝卜、瘦肉、笋等质料,调入适当的地瓜粉,放笼内蒸熟后切块装盘,再淋上酱油、麻油,洒上少许葱花,其味鲜美。



4、将乐卷筋团

卷筋团,又叫卷筋,就是芋泥,撒上地瓜粉或木薯粉,建形成的芋子团。好吃的卷筋团首先选材很关键,芋必须是好芋。其次煮卷筋必须用猪油,越新颖口感越好,用动物油,口感的滑腻和香润方面是会大打折扣的。

指导教练:凌颢联系电话:19970949575
回复

使用道具 举报

上一篇:你是吃货吗?不想出门觅食就来看看这篇各地特色美食吧!

下一篇:盘点 | 浙江自驾游,在湖州吃到的25种美食小吃

sitemap.txt | sitemap.xml | sitemap.html |Archiver|手机版|小黑屋|助梦创业联盟 ( 湘ICP备17022177号-4 )

GMT+8, 2024-3-29 04:06 , Processed in 0.193669 second(s), 37 queries .

快速回复 返回顶部 返回列表