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严冬来啦!《美食中国》带您吃出好身段

2022-6-16 02:32| 发布者: haoyun| 查看: 691| 评论: 0

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五月不减肥,六月徒伤悲。现在是五月的最初一周,顿时就要迎来六月的严冬时节,天气会越来越热,小编想说,再不减肥肉肉就真的藏不住了!因而本周《美食中国》为您预备了几道越吃越瘦的减肥菜,这个周末就吃起来吧!




怎样吃才能边吃边瘦?

吃对就行!

首先和您分享几个减肥妙招:



1
细嚼慢咽

每餐进食时候为20—30分钟



2
多喝水,有助于下降食



3
平淡饮食

只管不要吃得太咸太辣



4
按“蔬菜——肉菜——主食”

的顺序进



记着了吗?

接下来就是上菜时候啦!



愿您欢畅减肥

成功吃瘦!







第一道:大拌菜


一学就会,减肥不累



减肥的秘诀就在于摄取的热量小于消耗的热量,所以一定要控制能量的来历。一些低热量蔬菜,会为大师的减肥大业助力。




颜值很高吧?吃完颜值还会更高

质料:彩椒、生菜、苦苣、紫甘蓝、油麦菜、西红柿


料汁:盐、鸡精、胡椒粉、白糖、米醋、生抽、蒜末、香油、辣椒油


彩椒洗净切块,生菜、紫甘蓝洗净撕成块,苦苣、油麦菜切段,洒上料汁装盘即可!现在正是大量蔬菜上市的时辰,比如:茄子、四时豆、圆白菜、西葫芦、黄瓜、生菜、彩椒、西红柿等等。这么多蔬菜,您可以随意搭配,来一个拌菜DIY!一道大拌菜,让您减肥不受饿。蔬菜体积较大、水份多、炊事纤维丰富,易发生饱腹感,所以蔬菜临时填不满你的心,最少也可以先填满你的胃。






虽然大拌菜热量低、富含维生素,可是减肥时代只吃大拌菜也不可。假如长时候摄取的热量少少,您的身材味以为您进入了“饥荒状态”。身材的各个器官会把更多的热量贮存起来应对“饥荒”,所以即使吃得少,体重也没法下降。


减肥时代天天要适当补充卵白质,它可以加速脂肪熄灭,比如鸡蛋、鸡肉、鱼肉、虾肉以及大豆卵白质都是优良卵白,可以被身材更好代谢、吸收和操纵。


第二道:孜然鸡胸肉


美味又饱腹





鸡胸肉卵白质含量较高,但热量几近是一切肉类中最低的,100克去皮鸡胸肉只要105卡的热量。由于鸡胸肉中脂肪和碳水化合物含量很低,而这两样工具是食品中热量的首要来历。




做法照旧很简单,很轻易上手,不信您试试:鸡胸肉切条,宽度在1cm—2cm左右。




腌肉:葱片、姜片、料酒、烧烤酱(保举孜然口胃)。



500克鸡胸肉加入半袋烧烤酱按这个比例,味不错!

抓至均匀,腌制15分钟起锅烧油,煎至两面金黄。




最初加入孜然提味。




鸡胸肉缩水变窄一口一个,减肥欢畅!

吃了大拌菜,也吃了孜然鸡胸肉,有菜有肉,作为减肥人士,您能够心里打鼓:这能否是有点丰厚?小编要告诉您:不用担忧,您想减肥还得继续吃!吃什么?吃主食!


很多人以“健康”和减肥为由戒掉主食,但缺失碳水化合物,能够会让你:大脑迟钝、低血糖、营养不良、肌肉流失、易疲惫嗜睡、情感烦闷等等。


所以,让人欢畅的碳水化合物一定要吃!天天最少摄取100克的碳水化合物,大致相当于2拳头米饭。减肥时代可以把米饭、面条换成杂粮、干豆类和薯类,比如:糙米、燕麦、荞麦、红小豆、芸豆、红薯等。在此小编为您保举一份超好吃的主食,让它点亮您的周末餐桌吧!


第三道:中式披萨


玉米面烀饼





我猜披萨和烀饼能够是亲戚

烀饼是我国北方地域的特点美食,玉米面打底,上面铺上馅料,是粗粮的典范作法,我称它为中式披萨。粗粮属于高纤维食品,易让我们发生饱腹感,有助于削减食量、减肥成功。
做法也很简单:
预备馅料:鸡蛋炒碎,虾皮炒香,韭菜切末,香油,十三香,最初放盐(小窍门:馅料入锅前再放盐)。
预备玉米面:玉米面中加入温水,边倒水边搅拌,直到玉米面比力湿润,抓起来能捏成团,又轻易能捏碎便可以了。留意不要有面疙瘩。
烙讲求一紧一松:一紧,玉米面摊在电饼铛中,压紧实,这样饼子就很完整;一松,馅料要疏松,这样受热均匀。



火候:盖上盖子烙3分钟,此时玉米面底部定型,馅料也熟了。接下来转中小火,翻开盖子,烙10分钟,当烀饼的边沿都翘起了,便可以出锅了。




粗粮本来也有精美的一面

很多人会感觉粗粮口感欠好,可是《美食中国》栏目有一集节目叫做《粗粮细相伴》,里面的粗粮们一改昔日形象,成为精美佳肴!




白薯成功逆袭

这盘凉拌粉条看着就感觉清风凉口

炎天必备!




这醋溜饹馇那里还有一点绿豆的影子




荞麦酿成了碗坨后,魅力无极限大师说:“三天不吃馋得慌”


食不厌精、脍不厌细、粗粮不粗、归纳精美佳肴,快搜索《美食中国》——《粗粮细作》看看吧,你不馋算我输。






说了这么多,我最想和您分享的概念是:美食和减肥并不是死对头,好好吃饭,这是一种生活态度。人不是只要变瘦才都雅,而是健康才都雅。《美食中国》想带您领会全国美食,更想让您享用健康生活。


由于每一个健康的人,不管胖瘦,都有着生机勃勃的美丽。


吃,我所欲也;瘦,亦我所欲也;两者想要兼得?来看《美食中国》!最初,祝您吃着吃着就修长了。





来历:CCTV4《美食中国》
中心广播电视总台华语举世节目中心新媒体
END



延续关注!
指导教练:余宝丽联系电话:17314972813
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