日照市十大畜牧业主推技术之九—优质蜂产品生产及蜜蜂授粉技术

一、技术名称
优质蜂产品生产及蜜蜂授粉技术
二、技术概述
（一）技术基本情况
养蜂业是现代农业的重要组成部分，对促进农民增收、农作物增收、维持生态平衡具有重要意义。当前养蜂机械化水平低，规模化养殖水平不高，蜜蜂作为天然的授粉昆虫，授粉作用未得到充分发挥，通过推广蜜蜂良种繁育技术、优质蜂产品生产技术、蜂业装备研发利用技术、蜜蜂授粉技术等一系列成本较低、先进实用、操作方便的配套技术，提高了蜂产品的质量，利用蜜蜂开展对设施以及大田农作物、果树等的授粉，实现了蜜粉授粉的良性发展，充分发挥了蜜蜂授粉在农业增产、提质、增效及保护植物多样性、改善生态环境方面作用。2019年该技术经山东省畜牧兽医局组成专家鉴定委员会认定达到国内领先水平。
（二）技术示范推广情况
举办了10期优质蜂蜜生产及蜜蜂授粉技术示范培训，培训蜂农1800人次，建设设施大棚蜜蜂授粉基地20处，建设成熟蜂蜜基地15个、建设中华蜜蜂保种基地1处，在莒县、五莲县、安丘市、莱州市等地推广樱桃、油桃、蓝莓、草莓设施大棚蜜蜂授粉6.7万亩，经济、社会效益、生态效益显著。
（三）提质增效情况
采用蜂蜜高产技术集成可以提高产量5.03%以上；平均每公斤优质成熟蜂蜜增收20元。生产优质成熟蜂蜜每群蜂至少增收270元；利用蜜蜂为草莓授粉可比人工授粉提高坐果率30.73%，平均单果重35.32g，蜜蜂授粉与人工授粉对草莓果实大小的影响较大，平均单果重可提高13g以上，畸形果率下降到5%以下，株畸形果减少34.16个；产量增产16.69%。按平均每公斤10元售价计算，每亩草莓可增产5460元。采用优质蜂蜜生产和蜜蜂授粉技术的养蜂场达到231家，累计生产优质成熟蜂蜜1217吨，蜜蜂设施授粉面积6.7万亩，实现经济效益2.3亿元。
三、技术要点
（一）良种蜂王繁育技术
引进或利用我省优质产蜜型种蜂王杂交培育适合我省饲养的蜜型高产蜂王，引进蜂王浆型高产种蜂王杂交培育适合我省饲养的浆型高产蜂王，推广人工培育新蜂王技术。
（二）优质蜂产品生产技术
主要包括快速春繁技术、快速诊疗及防控技术、蜜蜂多王群饲养管理技术、多层浅继箱强群生产成熟蜂蜜技术、生物诱杀狄斯瓦螨兼收雄蜂蛹技术、中华蜜蜂饲养技术等。
（三）蜂场选址与设施装备研发推广
一是开展规模化蜂场场址选择、场内布局、遮阴措施等技术推广。二是在养蜂场推广先进养殖设备，比如无线锂电脱蜂机、无线锂电割蜜刀、自动装卸养蜂车、蜜蜂饲喂器、多功能防盗器蜂箱、自动摇蜜机、自动蜂蛹收割机，以及移虫机、割台机、钳虫机、挖浆机等蜂王浆生产设备。
（四）蜜蜂授粉技术
1.设施作物蜜蜂授粉技术。包括蜂群组成及大小、蜂群迁入与放置、诱导饲喂、喂水、蜂群保温、使用时间、授粉效果检查、设施大棚管理等技术。主要用于草莓、蓝莓、樱桃、油桃等设施大棚。
2.大田作物、果树、人工种植草药蜜蜂授粉技术。包括蜂种选择、进场时间、蜂群数量、蜂群管理、用药注意事项等，蜂群管理包括早春保温、保持强群、及时采收花粉、蜂群饲喂、训练蜜蜂积极授粉等。主要用于农作物如棉花、玉米、芝麻、油菜等；果树类如苹果、梨、杏、枣、桃、山楂、板栗以及大田樱桃和蓝莓等；人工种植药物如丹参等。
四、注意事项
1.严防蜜蜂药物中毒。
2. 授粉蜂群应是培养的适龄授粉蜂，最好用上年秋季培育的新蜂王,或者用当年春季培养的新蜂王。
五、依托单位
1.日照市畜牧兽医管理服务中心联系地址：日照市北京路 188 号邮政编码：276800联系人:王海洲联系电话:0633-8816378邮箱：xmz@rz.shandong.cn2.日照九仙山蜂业有限公司联系地址：五莲县松柏镇驻地邮政编码：262302联系人:刘加善联系电话:18663360838邮箱：18663360838@163.com

供稿：市畜牧兽医管理服务中心

责任编辑：宏文