好丽友回应“配料双标问题”：谣传！全球主要配料一致，不存在针对特定国家涨价

此前，有网友爆出，好丽友在中国对其产品涨价，其他国家不涨价，以抵消其原材料上涨成本。除此之外，网友放出韩国和中国货物的配料表对比图，表示存在配料双标问题。

事情一出立马引发网友热议，网友直呼：“好丽友不再是好朋友”。今年3月份，好丽友曾发布声明函对这些问题进行解释。

近日，好丽友针对网友质疑其“双标”问题召开媒体恳谈会，并针对相关问题逐一做出解答，公开产品配料表比对，阐明其“配料双标问题”属于网络谣传，并再次强调不存在针对特定国家涨价。行业专家也指出，“双标”争议，或许只是一场因翻译和标准问题所产生的“乌龙”。

据红星新闻报道，4月19日下午，好丽友首先就网友广泛关注的“近期针对中俄涨价”传言做出回应。好丽友公共事务部总监张晓艳称，公司在2022年内未做过任何价格调整，网络传闻中存在误解。“事实情况是，中国市场价格调整发生在2021年9月，俄罗斯涨价发生在2021年10月，调价跟近期广受关注的国际事件无任何关联”，张晓艳表示。

针对网友最为关心且网络声音最高的“配料双标”传闻，好丽友现场做出详尽回应。好丽友方面称，网络上质疑配料双标的证据是网友翻译的一份中韩好丽友·派配料对比表，但这份配料对比翻译并不准确，且原料对比错误。事实上，两国产品主要配料一致，涂层部分均使用可可粉、可可液块、全脂乳粉及油脂等原料，但由于两国食品法规、标准不同，配料具体标注存在差异，中国产品配料中代可可脂与韩国产品配料中植物性油脂实际上是同一种原料。

好丽友方展示了中国、韩国等国在售好丽友·派包装，从好丽友现场展示的产品图片可以看出，中国市场好丽友·派配料中的“代可可脂”对应的是韩国产品配料中的“植物性油脂”，两国产品中均含有“可可粉”、“可可液块”等，两国好丽友·派主要配料的确基本一致，而非网络传言的“在国外使用可可粉，却在中国用代可可脂替代”。

中国焙烤食品糖制品工业协会张九魁理事长表示，“据我所知，各国食品标准体系和食品安全质量管理方式都不相同，对配料表等标签标注的规定也不尽相同，配料的具体称谓也可能存在差异，因此，仅仅通过简单的翻译、比对配料表就断定某产品‘双标’并不科学，也不客观”。

目前，网络上有很多关于代可可脂和反式脂肪关系的误解。很多网友认为代可可脂含大量反式脂肪，甚至认为代可可脂就是反式脂肪。

对此，科信食品与健康信息交流中心主任钟凯博士表示，“代可可脂和反式脂肪酸本身不是一个层面的概念。经过这么多年的技术革新、技术改造，现在的代可可脂里面的反式脂肪的含量已经大大降低，甚至达到检测不出来的水平。很多人很担心反式脂肪对健康的风险，但完全抛开摄入量来谈其对健康的危害也是不客观的。GB28050-2011《食品安全国家标准预包装食品营业标签通则》中规定反式脂肪（酸）的含量低于0.3g/100g或100ml可以标注为零。那么通俗的理解是什么意思呢？就是这里面即使有微量的反式脂肪，它对你的健康的影响可以忽略不计”。

好丽友研发中心首席研究员郭奕也表示，依照食品安全国家标准[GB 5009.257-2016]对中国市场全系列产品中反式脂肪酸含量进行检测，结果均符合国家标准中反式脂肪为“0克”的营养成分标注标准。

【来源：九派新闻综合红星新闻、北京日报】

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