食疗养生，不妨试试这几款美食
1、莲子百合红豆汤圆功效：此道甜品温暖宜人，具有宁心安神，健脾养心、利水消肿、滋阴润肺的功效。在寒冬腊月里来上一碗，从头暖到脚，简直再舒坦不过啦。
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材料：准备莲子12钱、百合5钱、红豆112.5克、汤圆、冰糖各150克。
做法：将莲子和红豆用水泡发后用大火煮至8成熟，随后将剩余食材一并放入锅中煮熟即可。。
2、山药黑豆粥
功效：这道粥非常美味，长期食用，可有效改善肝肾阴虚所造成的须发早白等症状。
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材料：精盐2克，香葱8克，山药、薏米各30克，大米60克，黑豆、嫩玉米粒依个人口味适量添加。
做法：先将大米、薏米、黑豆洗净泡发；山药去皮切丁；葱洗净切花。
锅中水烧开后，下入各种谷物煮至粘稠，出锅前下入山药粒猛火煮3分钟，随后加入葱花和盐拌均即可。
3、香菇扒杏仁
功效：这道菜味道清雅，卖相好看。具有宣肺止咳、润肠通便的功效。坚持食用有利于降低患上感冒的风险。
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材料：香菇150g，杏仁、青豆各30g，花生油、盐、酱油、白糖、水淀粉、香油、高汤各适量。
做法：先将杏仁洗净焯熟，再把香菇洗净后沥干水分备用。
在热锅冷油时，投入香菇和杏仁、青豆略煸炒。依个人口味加入各种调料。
待炖至入味后，用水淀粉勾芡，出锅前淋上香油即成。
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