一年之计在于春,春季养生早餐不同人群有不同需求
都说一年之计在于春,一日之计在于晨,春季早晨饮食相当重要,很多人都会忽视早餐的重要性,起床后匆匆忙忙洗漱完就出门了,不吃早餐已经成为了一种习惯。https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/8fd5a0454b8343699628c57ecf0a5e44~tplv-tt-large-asy2:5aS05p2hQOW6t-WFu-mjn-WTgQ==.image?x-expires=2009834987&x-signature=1FQOWrBD%2B5hMLF5hD5kVHbe52nw%3D
早餐是一天之中最重要的一餐,不仅要吃还要吃好,春季早餐要怎么吃肯定很多人都有各自的喜好,今天就来说说不同人群早餐要怎么选择。
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春季养生早餐
√ 儿童早餐
儿童早餐要非常重视,正处于长身体的时期,所以需要多补充蛋白质和钙等营养。在早餐的食物选择上就需要重视蛋白质和钙的含量,可以选择一杯牛奶、一个鸡蛋和面包等食物搭配是最好的选择,牛奶和面包可以用果汁和馒头等交替食用调节口味。
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儿童早餐要注意食物的含糖量,尽量选择少量或者少吃的含糖高的食物,高糖食物容易引起儿童牙齿方面的问题,还会造成儿童肥胖问题,这些都不利于儿童的健康长大。
√ 青少年早餐
青少年早餐适合一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和适量的主食,主食可以是馒头、面包或者是粥等食物。
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通常在青少年阶段,是身体肌肉和骨骼一同生长的时期,对钙、维生素等营养的需求就会比较大,要满足身体发育长大所需的营养就需要营养充足和全面。
√ 中老年早餐
中老年早餐选择上和青少年、儿童有所不同,既要有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等营养元素,又要保持低热量、低脂肪的饮食要求。
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早餐可以选择脱脂牛奶和豆浆等饮品,主食上不要选择加糖的食物,例如加了糖的面包和馒头,也应少吃油炸类的食物作为早餐,食用鸡蛋时尽量不要吃蛋黄,可以选择早餐食用水果,注意这些早餐饮食有益身体健康。
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早餐常见食物
√ 豆浆
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豆浆一直以来都是我国早餐不可或缺的食物,是由大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等是很好的养生保健因子,用水浸泡后再磨碎、过滤、煮沸等工序制作而成,具有很丰富的营养,春季喝豆浆有滋阴润燥的效果,其中豆浆含有大豆对身体健康大有益处。
√ 纯牛奶
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牛奶是早餐中食用最多的一种饮品,也被称为“白色血液”能够补充人体所需的钙质还有美容养颜的效果,也是青少年和老年群体补充钙的最佳来源。
√ 粥
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粥是最养人的一种食物,对于消化能力差的人群来说是最适合的早餐食物,春天喝小米粥和山药粥还能食补,搭配牛奶和豆浆等早餐食物,既满足了营养的需求还有助于养生。
√ 果蔬汁
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春季早餐喝一杯鲜榨果汁或者蔬菜汁,能够清除身体有害物质有助于健康养生。新鲜的果蔬汁能够为人体提供维生素、钙、磷、钾等丰富的营养元素,是春季早餐很好的健康饮品。
春季健康就从早餐饮食开始,不同人体对营养需求有区别,根据不同需求选择早餐让饮食变得养生又健康!
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