千玺带火的拌面,到底好吃吗
---每天中午,北京吃货小分队陪你吃饭---https://p26.toutiaoimg.com/large/pgc-image/c2942b20446b402c98f82274a9680b59
北京的夏天
餐桌上就不开各种拌面了
千玺同款葱油拌面
谢霆锋出品的拌面
今年这波网红拌面
值得入手吗
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【小分队原创测评系列】
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今年夏天的人气拌面
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天热没胃口又不想自己费劲做饭的时候,就又开始囤拌面了。今年又有不少拌面新星登场等着我们临幸,鉴于北京特殊时期物流不稳定,我们这次买的大部分都可以次日达或者实体店能购入的。
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01
千玺同款的手工拌面
试吃心得:值得下单
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今年突然火起来的拌面品牌,不仅薇娅带货推荐,连综艺节目都有它的身影,它家拌面口味大概有6、7种之多,选择很丰富了,我们买了何炅、千玺在节目里吃过的同款葱油拌面。
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它的面有点类似刀削面那种宽度,个人比较喜欢,料包配的比较充足,酱汁、葱花、香油包,煮面的时候记得边煮边用筷子搅动。面条油润又有韧劲,不仅有葱油的香味还加了椒麻的感觉,吃起来不腻,在家烫点青菜配着更好,值得回购。
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品名:有你一面葱油拌面
预估价格:29.8元/4包 一组
购买渠道:盒马、天猫超市
02
谢霆锋出品的拌面
试吃心得:可买可不买
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港台明星都比较爱出拌面,继舒淇、贾静雯之后,谢霆锋也做起了拌面,一共三种口味:和风酱油味、番茄甜辣味、香辣牛肉味,纸盒包装简约可爱,上面还有锋味的贵刁小熊吉祥物,料包比较简单,每盒都只有一包酱料。
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面条偏细,也是手工日晒面,看得出人工挽面的痕迹,这个也是要下锅煮的。面条倒是很劲道,不过这个酱汁拌着吃上去就感觉一般了,尤其是番茄甜辣味有一种超市卖的香辣酱的工业感。。
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品名:锋味贵刁拌面
预估价格:49.9元/3包 一组
购买渠道:每日优鲜
03
网红拌面的新口味
试吃心得:可买可不买
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去年带火咸蛋黄拌面的品牌,又出了一款意面拌面,也是同样的方便包装。
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用开水冲泡搅拌即可吃,不过个人感觉番茄肉酱还不够浓郁,意面感不太强,整体味道偏淡。可能因为面条不是意面,
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品名:奔跑吧蛋蛋意大利肉酱风味拌面
预估价格:13.8元/盒
购买渠道:盒马
04
古典包装的牛肉拌面
试吃心得:值得下单
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在便利店看到这个宫廷漫画包装就还挺吸引人了,面是那种湿面,自带筷子,用开水冲泡或者微波炉叮一下就可以吃的方便拌面。
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味道还是比较正的,加了酸豆角包调味,也不是特别辣,整体比较温和的香辣味,比较大众口味,适合宵夜突然饿的时候来这么一盒解馋。
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品名:面见陛下香辣牛肉拌面
预估价格:13.2元/盒
购买渠道:711便利店、淘宝
05
1分钟能吃的麻酱拌面
试吃心得:可买可不买
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以出售冷藏面食为主的圃美多,经常在超市看到它家的冷面,也出了款麻酱拌面,用的是保鲜湿面,所以需要放在冰箱冷藏,不能常温储存。
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基本上热水煮一分钟即可,调料包里除了麻酱还有花生碎和辣油包,有条件的还可以切点黄瓜丝更有仪式感。面条的感觉还是对的,麻酱也很好拌匀不会坨。但可惜的是麻酱比较平淡香味缺失,不太有京味麻酱面的feel。
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品名:圃美多麻酱拌面
预估价格:15.8元/盒
购买渠道:盒马
06
经典韩式炸酱拌面
试吃心得:值得下单
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说到拌面也不能忘了经典的韩式炸酱面,三养这款炸酱面也是人气很高的,韩式炸酱面是偏甜口,不太喜欢这种甜酱味的慎买。
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记得按照官方推荐的吃法来做,煮5分半钟之后,倒掉三分之二的水,然后倒入酱包开始翻炒1分钟慢慢收汁,面吸饱了汤汁酱香味十足,配上煎蛋和泡菜、黄瓜丝什么的即可获得双倍快乐~
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品名:三养炸酱面
预估价格:21.9元/5包 一组
购买渠道:淘宝
07
韩式凉拌冷面
试吃心得:值得下单
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八道这款夏日限定的凉拌冷面包装非常小清新,但实际上充满欺骗性。。仔细一看,包装上有无数团小火焰,代表它不可低估的辣味。
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虽然叫拌冷面,但吃起来跟火鸡面是一样味道的。第一次吃的时候,建议先只放半包酱料,不然小心辣到喊妈,我们这个只放了半包,就已经有火辣的感觉了 ,拌好就立马开吃,不然当你找好电视剧准备边看边吃的时候可能就已经坨了(手动狗头)
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品名:八道夏日限定辣味拌冷面
预估价格:7元/袋
购买渠道:淘宝
消费提示
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