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千玺带火的拌面，到底好吃吗

2022-5-16 13:42| 发布者: admin| 查看: 394| 评论: 0

---每天中午,北京吃货小分队陪你吃饭---



北京的夏天

餐桌上就不开各种拌面了

千玺同款葱油拌面

谢霆锋出品的拌面

今年这波网红拌面

值得入手吗

... ...



【小分队原创测评系列】



今年夏天的人气拌面




天热没胃口又不想自己费劲做饭的时候，就又开始囤拌面了。今年又有不少拌面新星登场等着我们临幸，鉴于北京特殊时期物流不稳定，我们这次买的大部分都可以次日达或者实体店能购入的。




01

千玺同款的手工拌面

试吃心得:值得下单




今年突然火起来的拌面品牌，不仅薇娅带货推荐，连综艺节目都有它的身影，它家拌面口味大概有6、7种之多，选择很丰富了，我们买了何炅、千玺在节目里吃过的同款葱油拌面。







它的面有点类似刀削面那种宽度，个人比较喜欢，料包配的比较充足，酱汁、葱花、香油包，煮面的时候记得边煮边用筷子搅动。面条油润又有韧劲，不仅有葱油的香味还加了椒麻的感觉，吃起来不腻，在家烫点青菜配着更好，值得回购。




品名：有你一面葱油拌面

预估价格：29.8元/4包 一组

购买渠道：盒马、天猫超市

02

谢霆锋出品的拌面

试吃心得:可买可不买




港台明星都比较爱出拌面，继舒淇、贾静雯之后，谢霆锋也做起了拌面，一共三种口味:和风酱油味、番茄甜辣味、香辣牛肉味，纸盒包装简约可爱，上面还有锋味的贵刁小熊吉祥物，料包比较简单，每盒都只有一包酱料。




面条偏细，也是手工日晒面，看得出人工挽面的痕迹，这个也是要下锅煮的。面条倒是很劲道，不过这个酱汁拌着吃上去就感觉一般了，尤其是番茄甜辣味有一种超市卖的香辣酱的工业感。。




品名：锋味贵刁拌面

预估价格：49.9元/3包 一组

购买渠道：每日优鲜

03

网红拌面的新口味

试吃心得:可买可不买




去年带火咸蛋黄拌面的品牌，又出了一款意面拌面，也是同样的方便包装。




用开水冲泡搅拌即可吃，不过个人感觉番茄肉酱还不够浓郁，意面感不太强，整体味道偏淡。可能因为面条不是意面，




品名：奔跑吧蛋蛋意大利肉酱风味拌面

预估价格：13.8元/盒

购买渠道：盒马

04

古典包装的牛肉拌面

试吃心得:值得下单




在便利店看到这个宫廷漫画包装就还挺吸引人了，面是那种湿面，自带筷子，用开水冲泡或者微波炉叮一下就可以吃的方便拌面。




味道还是比较正的，加了酸豆角包调味，也不是特别辣，整体比较温和的香辣味，比较大众口味，适合宵夜突然饿的时候来这么一盒解馋。




品名：面见陛下香辣牛肉拌面

预估价格：13.2元/盒

购买渠道：711便利店、淘宝

05

1分钟能吃的麻酱拌面

试吃心得:可买可不买




以出售冷藏面食为主的圃美多，经常在超市看到它家的冷面，也出了款麻酱拌面，用的是保鲜湿面，所以需要放在冰箱冷藏，不能常温储存。







基本上热水煮一分钟即可，调料包里除了麻酱还有花生碎和辣油包，有条件的还可以切点黄瓜丝更有仪式感。面条的感觉还是对的，麻酱也很好拌匀不会坨。但可惜的是麻酱比较平淡香味缺失，不太有京味麻酱面的feel。




品名：圃美多麻酱拌面

预估价格：15.8元/盒

购买渠道：盒马

06

经典韩式炸酱拌面

试吃心得:值得下单




说到拌面也不能忘了经典的韩式炸酱面，三养这款炸酱面也是人气很高的，韩式炸酱面是偏甜口，不太喜欢这种甜酱味的慎买。







记得按照官方推荐的吃法来做，煮5分半钟之后，倒掉三分之二的水，然后倒入酱包开始翻炒1分钟慢慢收汁，面吸饱了汤汁酱香味十足，配上煎蛋和泡菜、黄瓜丝什么的即可获得双倍快乐~




品名：三养炸酱面

预估价格：21.9元/5包 一组

购买渠道：淘宝

07

韩式凉拌冷面

试吃心得:值得下单




八道这款夏日限定的凉拌冷面包装非常小清新，但实际上充满欺骗性。。仔细一看，包装上有无数团小火焰，代表它不可低估的辣味。




虽然叫拌冷面，但吃起来跟火鸡面是一样味道的。第一次吃的时候，建议先只放半包酱料，不然小心辣到喊妈，我们这个只放了半包，就已经有火辣的感觉了 ，拌好就立马开吃，不然当你找好电视剧准备边看边吃的时候可能就已经坨了(手动狗头)




品名：八道夏日限定辣味拌冷面

预估价格：7元/袋

购买渠道：淘宝

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