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崇州施家坝百年老宅焕新生，酱香润雅承古今——金盆地集团“一品江山酱香荟”圆满落幕
2024年9月9日，金盆地集团在成都市崇州施家坝举办了盛大的“一品江山酱香荟”主题活动。这一活动不仅是一场酱酒文化的盛宴，更是崇州历史文化与现代产业交织的生动展现。活动现场，原崇州市委、市政协领导、省市级知名专家、学者、文化界翘楚等30余位嘉宾齐聚，重温崇州的历史文脉，共品酱香美酒，畅谈崇州文旅产业的未来发展。
活动的核心地点——位于崇州施家坝的一品江山酱酒庄园，承载着百年历史的施家老宅，经过金盆地集团的精心修缮和优化升级，如今焕发出新的生机与光彩。金盆地集团董事长余刚在致辞中表达了对各界支持的感谢，并特别提到施家老宅对崇州历史文化的重要性。他表示，金盆地集团一直坚持以文化为引领，通过打造独具特色的酱酒品牌，将酒文化与崇州深厚的历史文化紧密结合。施家老宅的重生，正是这一文化传承与创新的成功范例。
施家老宅自清康熙年间（1672年）由江西南昌进贤县人施应厚家族开建，至今已有三百余年历史。老宅独具西南传统中式建筑风格，庭院错落有致，楠木遍植，溪水环绕，宛如一幅自然与人文交融的山水画卷。院落三进，百余房屋，见证了岁月的变迁，也承载了崇州的历史风云。
然而，这座老宅在历史的长河中经历了诸多变故。上世纪五十年代末，为支持铁路建设，老宅的部分林木被砍伐；八十年代，南院大门遭遇火灾，至今未能恢复原貌。即便如此，施家老宅依然保存了重要的文化底蕴，并在金盆地集团的修缮下焕然一新，成为崇州文旅产业的一道亮丽风景。
活动当天，嘉宾们漫步在修缮后的施家老宅，欣赏着著名书画家余水清先生的《溯源图》等艺术作品，感受着酒香与书画交织的文化氛围。大家纷纷表示，老宅的焕新不仅是物质层面的修复，更是一种文化精神的传承。著名文史学者施权新先生现场讲述了施家老宅的历史与崇州酱酒文化的深厚渊源，他指出，崇州自古便有酿酒传统，施家老宅的复兴也正是这一传统在新时代下的延续。
金盆地集团打造的一品江山酱酒，承袭了川西地区的酿酒技艺和独特的地理气候优势。其酒香“酱香突出、陈香舒适、醇厚飘逸、回味悠长、空杯留香持久”，备受现场嘉宾赞誉。品酒过程中，不少嘉宾感叹道：“每一滴酒都像是一段历史的缩影，酿酒技艺与文化精神在舌尖绽放。”
施家老宅的复兴，正是金盆地集团以文化赋能产业的具体体现。作为西南地区知名的酒企，金盆地集团不仅致力于酱酒品牌的创新发展，更积极投身于历史文化遗产的保护与传承。未来，集团将继续以文化为基石，推动酒文化与崇州历史文化的深度融合，进一步增强品牌的文化内涵与市场影响力。
“一品江山酱香荟”活动的成功举办，让与会者不仅品味到了醇香的酱酒，更感受到了崇州悠久的历史和酒文化的深厚积淀。这座经过岁月洗礼的老宅，正如一瓶陈年老酒，随着时光的流逝愈发醇厚，令人回味无穷。
金盆地集团的未来，不仅是酱酒的未来，更是文化传承与创新的未来。正如董事长余刚所言：“文化之于白酒，是根基，也是底气。我们将继续深耕文化，创造更美好的未来！” | 
