8种体质对应的食疗养生法

□吴垠

体质是个特别重要的概念。每个人的体质或多或少都有不同，就好像遗传密码一样，体质决定了健康和疾病，甚至影响了样貌、形体和性格。例如痰湿体质容易肥胖，头发枯槁大多是体质偏虚，气淤体质的人脾气不佳，肠胃最容易遭殃。只有对症下药选择适合自己体质的饮食，才能在这个冬天达到保健养生的作用。

1

阴虚质“口干族”吃木耳桑葚

特征表现：容易口干、皮肤干、眼干、大便干，总觉得很缺水。体形多瘦长，不耐暑热，容易失眠。

养生推荐：木耳和桑葚。

黑木耳和银耳都是补阴的食物，桑葚也有很好的滋阴作用。另外，五汁饮即梨、荸荠、鲜苇根、麦冬和藕榨汁喝，也有甘凉滋润的效果。

2

气郁质“林妹妹”喝玫瑰茶

特征表现：体形偏瘦，多愁善感，不爱合群，常感到情绪低沉，无缘由地叹气，易失眠。

用干玫瑰花泡水喝，有疏肝解郁、理气活血的作用。金橘可以泡茶，也可以吃，同样能够理气。柠檬茶则能改善人的抑郁情绪。

此外，食物上可以多选择黄花菜、海带、山楂等具有行气解郁作用的食物，多参加群体活动。

3

痰湿质“大肚子”喝冬瓜汤

特征表现：大腹便便，晚上睡觉鼾声如雷，平日里光彩照人，脑门油亮，易出汗，且多黏腻。容易出现糖尿病和高血压等慢性病。

养生推荐：冬瓜汤。

冬瓜有利尿、祛痰的功效，夏季常食还可以清热解毒。痰湿体质的人一定要控制甜食和油腻的食物。

4

特禀质“过敏人”用灵芝粉

特征表现：常说的过敏体质，容易对药物、食物、气味、花粉等过敏，常见病有麻疹、过敏性紫癜、过敏性咳嗽和哮喘等。

养生推荐：灵芝粉。

经常吃些灵芝粉可以起到一定的预防过敏作用。夏季细菌容易滋生，要注意保持居室通风和卫生。

5

“口苦族”吃野菜

特征表现：经常口臭或感到口苦，容易长痔疮和粉刺，面部和鼻尖一般都是油亮亮的，性格比较急躁。

养生推荐：荸荠芹菜汁、凉拌马齿苋。

将荸荠、藕和芹菜一起榨汁喝，有很好的清热利湿作用。另外，将马齿苋开水焯一下后加调味料凉拌吃也很好。

6

湿热质“怕冷族”喝杜仲茶

特征表现：怕冷，衣服比别人穿得多，特别是胃、胳膊和膝盖处容易感到凉飕飕的，经常手脚冰凉。夏天不喜欢吹空调，肌肉不健壮，性格多沉静、内向。

养生推荐：杜仲茶。

当归炖羊肉和杜仲茶都有补阳的作用，不过当归炖羊肉火气大，夏天不宜吃。阳虚体质的人夏天要少量地吃西瓜、荸荠、绿茶等生冷寒凉食物。

7

血淤质“爱长斑”吃山楂

特征表现：不到50岁就长出淤斑，女性则表现为痛经，皮肤较粗糙，眼睛里的红丝很多，牙龈易出血。

养生推荐：山楂红糖水。

山楂能活血化淤，红糖可以活血补血，二者配合对于调理血淤有不错的效果。另外，血淤体质的人还要多吃黑豆。

8

气虚质“复感儿”喝山药汁

特征表现：反复感冒、老爱出汗、说话声音低，不爱运动。很多小孩反复感冒，被称作复感儿，这和气虚体质有关。

养生推荐：山药汁。

山药、黄芪都是补气的中药，可以将山药榨汁喝，或煎水喝。另外，可多吃有益气健脾作用的黄豆、白扁豆等。