换季之时，如何食疗养生护脊柱？

季节交替的时候，天气像坐过山车，一会儿冷一会儿热，空气里的湿度也跟着变来变去。这种忽上忽下的天气，对咱们身体影响可不小，尤其是脊柱。脊柱就像房子的大梁，撑着整个身体，日常站着、坐着、活动都离不开它。换季的时候，身体还没来得及适应天气变化，脊柱的老毛病就容易找上门。
下面就来看看，骨伤科脊柱一病区的医生给咱们支了哪些食疗的招，让脊柱也能安稳度过换季期——

一、为啥换季要格外留意脊柱健康

换季时，气温像调皮鬼，一会冷得让人哆嗦，一会热得冒汗。咱们身体里的血管也跟着“忙乱”，一冷就收缩，一热又扩张，脊柱周围那些血管和肌肉可遭了殃。血管收缩的时候，血就流得不顺畅了，肌肉被冷风一吹，也紧张得不行，这一来，脊柱承受的压力就大了，好多人就感觉脊柱又疼又僵，弯腰、转身都不利索。
而且换季的时候雨水多，空气里湿气重，中医讲“湿邪”就爱趁这个时候钻进身体里。湿邪这东西，又重又黏，像胶水一样黏在经络上，让气血没法好好流通，脊柱的关节活动起来就不灵活了。
再加上换季时大家的生活习惯也跟着变，天凉了不想出门，活动量少了，晚上睡觉姿势可能也不自觉地变了，这些小改变，都可能给脊柱健康埋下隐患。

二、食疗为啥能护脊柱

食疗能护脊柱，主要靠营养和中医的门道。从营养角度看，脊柱的骨头、肌肉、韧带要想正常工作，得吃够营养。比如说，骨头要硬邦邦的，得有钙、磷这些矿物质，肌肉受伤了想快点好，蛋白质少不了。咱们平常吃饭，多吃点含钙、磷、蛋白质的食物，脊柱就能更结实、更有劲儿。
有的食物能补肾，肾好了，骨头就强，在中医理论里，五脏与五体对应，肾在体为骨，脊柱的骨头生长、强健都靠肾精来滋养。骨的生长发育及功能的发挥，均依赖于肾中精气的充养。
有的食物能活血化瘀，让血流通得顺；有的食物能把身体里的湿气排出去。吃了这些食物，脊柱的状态就能变好，疼痛、不舒服的感觉也能减轻。

三、换季护脊柱的食疗方

①核桃猪腰汤
✿材料：去壳的核桃肉50克，新鲜猪腰2个，杜仲15克，再来几片生姜。
✿做法：把猪腰从中间切开，把里面那层白白的筋膜去掉，切成薄片，这筋膜留着会有腥味。然后把核桃肉、杜仲、生姜和切好的猪腰片一起放进砂锅里，加够水，先用大火把水烧开，再换成小火慢慢炖上1-2个小时，出锅前放点盐调调味就行。
✿功效：核桃大家都知道，吃了能补肾，还能让大便通畅；猪腰呢，老一辈人常说“以形补形”，吃猪腰能补咱们的肾气；杜仲能补肝肾，让筋骨更强壮。要是换季时感觉脊柱疼，腰膝没力气，多半是肾虚，喝这汤管用，能把肾养好了，脊柱也跟着受益。
②当归红枣排骨汤
✿材料：当归15克，红枣10颗，排骨500克，再准备点葱段、姜片，料酒和盐适量。
✿做法：排骨洗净，剁成小段，放在开水里焯一下，把血沫去掉，捞出来备用。当归和红枣也洗干净。接着把排骨、当归、红枣、葱段、姜片还有料酒一股脑放进锅里，加满水，先用大火把水烧开，再转小火慢慢炖1.5-2个小时，出锅前尝尝咸淡，加点盐。
✿功效：当归既能补血又能让血流通起来，还能止痛；红枣能补气血、安心神；排骨里有丰富的蛋白质和钙。这汤能让脊柱周围的血流通得更好，要是因为气血不畅，脊柱老是疼，喝这汤能缓解不少。
③薏仁赤豆粥
✿材料：薏仁30克，赤小豆30克，粳米50克。
✿做法：薏仁跟赤小豆不太好煮烂，得提前泡上几个小时，粳米洗干净就行。然后把它们都放进锅里，加适量的水，慢慢煮到粥变得黏糊糊、烂烂的。
✿功效：薏仁能把身体里的湿气排出去，还能健脾、治腹泻，对关节也有好处；赤小豆也能排水、消肿。换季湿气重的时候，喝上一碗这粥，身体里的湿气少了，脊柱关节疼、发沉的感觉就能减轻。

四、食疗要注意啥

1. 吃饭不能太挑食，不能光盯着一种食疗方吃。除了上面这些对脊柱好的食物，平常还得吃够蔬菜、水果、米面这些主食，营养得全面，身体才能好。
2. 食疗不是仙丹，吃个一两次看不到效果。要想通过食疗把脊柱养好，得坚持吃，特别是换季这段时间，得天天吃，别中断。
3. 要是对某些食物过敏，或者有糖尿病、痛风这些特殊病，选食疗方的时候就得小心了，最好先问问医生或者营养师，别因为吃错东西，让病情加重。
4. 做饭的时候，尽量选清蒸、炖煮这些清淡的做法，少用油炸、油煎，油炸食品油太多，吃多了对身体不好，还可能影响脊柱健康。
换季的时候，咱们按上面这些食疗的办法，好好吃饭，再搭配上适量的运动，养成好的生活习惯，脊柱就能一直健健康康的，不怕换季的折腾。要是感觉脊柱不舒服，别拖着，赶紧去医院，让医生好好看看。