可以喝的木耳你见过没？陕西省商洛来南京推荐特色农产品

农产品走进江苏

扬子晚报网12月7日讯（记者徐兢）12月7日，第九届陕南绿色循环经济项目合作交流活动在南京举办，活动由商洛市人民政府主办，南京市对口帮扶商洛市工作组组长、商洛市政府副秘书长蒯旭光主持相关活动。活动期间先后举办了“宁商协作消费帮扶”2021商洛特色农副产品展示推介会、商洛南京秦岭农产旗舰店观摩、南京市地铁4号线柞水木耳品牌列车首发仪式等多场活动，旨在让更多的江苏企业和市民了解商洛，熟悉商洛农产品，助力商洛消费帮扶。

地铁专列

扬子晚报/紫牛新闻记者发现了一款“可以喝的木耳”。陕西三八妇乐集团和特医食品有限公司研发部总经理成俊宏介绍道，“慕洱汤”是2020年6月自主开发出的原味木耳饮，高科技生物技术将木耳破壁进行预消化处理，将大分子营养变成小分子，口感浓醇，易于人体吸收，无蔗糖。“慕洱汤”已入选“陕西工业精品”。

活动现场

木耳代餐粉有异曲同工之妙。陕西和丰阳光王晓刚在接受扬子晚报/紫牛新闻记者采访时表示，木耳富含多糖和胶质，木耳粉经过超微粉碎，多糖和胶质容易吸收，饱腹感强，适合健身减肥人群。这类木耳精深加工产品是未来研发的趋势，迎合年轻一代的食补理念。

高山绿茶、红茶，对江浙市民来说颇有新鲜感。现场“甭孬”品牌的茶叶吸引了南京市民的注意。陕西省山阳县甭孬茶叶种植专业合作社负责人说，他们在高海拔陡峭的高山开发新茶园，合作社自有茶园800余亩，带动辐射周边群众开发茶园4000余亩，年产值2000万。因其高海拔，大温差的气候条件，茶叶馥郁芬芳，回味悠长，是绿色健康饮品。

特产展示

商洛市地处陕西省东南部，距西安市100公里。此次商洛市32家农产品生产加工企业、经销商及行业协会代表携优质农产品在现场展示，邀请南京市民品鉴。据介绍，商洛核桃、商洛茶叶、商洛香菇、柞水木耳、镇安板栗等地理标志农产品享誉国内外。其中，柞水木耳个大肉厚，营养丰富。

据了解，截至11月底，南京已采购、帮销商洛市农畜牧产品和特色手工艺产品金额4.34亿元，完成全年目标任务的425.5%，总量是2020年的6.4倍。

今年是推动实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的第一年，也是东西部协作进入新阶段的开局之年，还是宁商协作30周年。

南京市对口帮扶商洛市工作组将实施消费帮扶作为宁商协作的重要内容，继续大力实施消费帮扶，遴选与南京市产业链供应链协同的农副产品，不断探索会展销售、定向采购、直播带货等消费帮扶新业态新模式，借助中国邮政等新电商、新零售优势，线上线下同步发力，多渠道、多途径采购和收购商洛农畜牧产品、特色手工艺品，推动形成以市场机制为主导，政府、市场、社会协同推进的消费帮扶可持续发展模式，不断巩固拓展商洛地区脱贫攻坚成果。

校对李海慧

来源：紫牛新闻