好客鲁酒“云串门”，带您走进多彩的颐阳集团

原创记者孙晓琳华夏酒报前天

山东颐阳集团是一家有着60多年酿酒历史的集团化企业，从最初的单一生产白酒的地方国营企业，经过60余年的发展，成为现下辖山东颐阳酒业有限公司、威海金颐阳药业有限公司、山东颐阳生物科技股份有限公司、威海颐佰堂中药饮片有限公司、威海颐洋海洋生物科技公司等经济实体的企业集团。

文登历史悠久，人文荟萃，文化底蕴深厚，素有“文登学”的美誉，是胶东半岛东部人类早期进入文明时代的地区。区内已发现旸谷遗址、石羊遗址、秦权遗址等古代遗址30余处，出土了大量新石器时期、大汶口文化、龙山文化等各个不同历史时期的文物，证明远在5000多年前，文登先民已在这里繁衍生息，创造了灿烂的古代文明。

文登酿酒历史悠久。公元前219年，秦始皇东巡来到今文登一带，召集文人学士登城东山吟诗作赋。吟诗作赋，必有美酒相伴。地方官员遍寻民间上等佳酿恭呈始皇帝，秦始皇品后龙心大悦。文登古酿一时风靡天下。

公元568年，文登设县，便取“文士登山”之意命名“文登”。在文登，一个“文”字赋予这片土地以文化的灵秀。

宋元丰八年，苏东坡被任命为登州太守，他虽在此任上只做了5天，但大诗人在目睹文登民众勤奋好学风尚后，不由发出了“至今鲁东遗风在，十万人家读书声”的赞叹。

乾隆六年，江苏巡抚在回故乡途中病逝，乾隆帝下令将其画像进“贤良祠”，与开国元勋和辅佐重臣同等待遇，这是清朝任巡抚职务之人死后进“贤良祠”的第一人，他就是文登人徐士林。徐士林“秉性质直”，入私塾后，奋志励学，27岁中举，29岁中进士，曾为皇子皇孙授课，乾隆皇帝也在其学生之中。所以说，乾隆皇帝的满腹经纶其中就有“文登学”的基因。

有史料记载，仅明清两代，文登籍进士62人，是当时全国各县平均数二倍以上。近几年来，文登高考上榜人数逐年增加，为国家输送了大批优秀学子，研究生、博士生层出不穷，“文登学”成为文登人民的自豪和骄傲。

历史文化和现代文明的交融，镌刻了“文登学”坚实的文化丰碑。质量和荣誉是朵双生花，精心打造高质量产是颐阳集团自始至终的追求。1991年，54°、49°昆嵛特曲荣获了山东省优质产品称号。

1996年4月颐阳集团正式将历史悠久的“文登学”于白酒产品之上，一是其不可复制性，二是以酒为载体，来传播“文登学”文化。

好山出好水，好水酿好酒;历史著文化，文化铸品牌。

浓香型文登学酒以高粱、玉米、小麦、大米、糯米五种粮食为原料,采用传统五粮生产工艺，经全国独一无二的地下深窖发酵、昆嵛山洞藏贮存、精心酿制而成。“文登学”酒已连续24年被评为省优级粮食酒，并先后获得“全国浓香白酒优质产品”、“全国酒类产品质量安全诚信推荐品牌”、“山东名牌”、“山东白酒十大品牌”、“好客山东十大金榜品牌”等称号，成为胶东半岛主要知名白酒品牌之一。“颐阳”商标、“文登学”商标先后被认定为“山东省著名商标”。国学酱酒也荣获省评质量金奖。

“颐阳补酒”系国家批准的保健产品，先后荣获“中国优质保健品金奖”、“山东省科技进步奖”、“中国轻工总会新产品开发一等奖”、“山东名牌产品”等荣誉称号，2016年颐阳补酒酿造技艺入选山东省省级非物质文化遗产名录。威海金颐阳药业有限公司在同行业中率先通过药品、保健品GMP认证。目前已在山东、广东、浙江、福建建立了销售网络。

立足文登是全国著名的高品质西洋参主产区的产地优势，2013年公司成立了山东颐阳生物科技股份有限公司，投资1.5亿元上马西洋参深项目。目前，已建成2000亩西洋参标准化种植基地，15000平方米规范化的产地深加工车间和占地10000多平方米粗加工参厂相继建成，颐阳牌西洋参片、西洋参细胞破壁粉顺利通过了中药饮片GMP认证，成为威海第一家也是唯一一家可以进入医院、药店销售西洋参产品的企业。颐阳牌西洋参皂甙、粗多糖提取、西洋参颗粒冲剂、西洋参含片、西洋参胶囊、西洋参功能饮料、西洋参精膏、西洋参参脯等产品相继研发成功。为解决文登西洋参产业长期以来只局限于种植，无产业链条延伸，缺乏深加工能力，实现产业新突破，做大文登西洋参产业，打造文登乃至全国西洋参标志性产品奠定了坚实的基础。

2020年，新冠肺炎疫情发生后，颐阳集团又紧急上马了防疫物资乙醇消毒剂、免洗手消毒液、口罩项目的生产。目前购置投入生产的4条平面口罩生产线，4条KN95口罩生产线，单机日可生产口罩10万片。

2020年是“非常”之年，对酒企来说，面临着许多前所未有的风险和挑战。颐阳集团苦干实干加油干，想方设法拓渠道，跨界经营逆势上，努力冲击新目标，一步一个脚印地推进企业几大板块工作，为振兴鲁酒,实现高质量发展,不断做出新的贡献。