“参”拓“蓝海”——珲春华瑞参业以奋进姿态全力开拓人参市场

一年之计在于春。眼下延边大地春寒料峭，但珲春华瑞参业生物工程股份有限公司（以下简称珲春华瑞参业）生产车间内，赶订单、抓生产的步伐正不断加快，只见提取车间里清洁如新的不锈钢罐装设备正在运转，对人参原料进行提取、浓缩；包装车间操作台前，工人们手法熟练，快速将人参咖啡分装进包装盒里，粘胶封盒。

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金立华在第五届中国新农村建设论坛上作专题演讲

“2023年，公司产值1.2亿元，车间25条生产线全部投产，共生产人参系列产品15万盒，单品种人参精销售额达2000万元。”珲春华瑞参业董事长金立华表示，2024年，该公司计划进一步完善生产工艺和生产流程，研发更多高精尖、高质量的人参系列产品。同时，以入驻珲春海洋经济功能产业园为契机，进一步扩大产能，满足市场需求，擦亮珲春人参产品特色品牌。

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“金立华”牌人参浸膏产品展示图

来到珲春华瑞参业一楼产品展示厅，记者看到“金立华”牌人参糖、人参咖啡、人参化妆品、人参芦荟胶、金箔人参皂、参艾神灸、参艾莲花灸、人参稻米……产品琳琅满目，令人目不暇接。
在金立华的引领下，笔者又来到地下一层的酒窖，首先映入眼帘的是一个橡木板结构的大酒醢。“2013年，吉林农业大学当时有一个废弃厂房拆迁，在厂房地窖里发现这个酒醢（木制酒窖、装酒器皿），打开后发现里面是人参酒。神奇的是，人参由于在这个酒醢里泡的年头久，很多已经发芽了，而泡在酒里能继续生长发芽的植物，迄今为止大家知道的只有人参，这也体现了人参的顽强生命力。从而激发了珲春华瑞参业对人参酒的研发力度。”金立华说。

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珲春华瑞参业酒窖酒香四溢

再向里走，则是一个个大酒坛子一望无际，这就是窖藏人参酒。笔者掀开几个坛盖子，只见里面装着满满的人参，芳香馥郁，沁人心脾。金立华对记者说，普通百姓家里往往是用一个大瓶子，里面放一两根人参，有时还会加些枸杞、天麻、肉苁蓉等等，泡一段时间，酒就开始喝，然后再向瓶里倒酒接着泡，再泡一段时间，再续酒，如此循环往复，酒经常换，但里面的东西基本不换。而珲春华瑞参业的人参酒恰恰相反。首先酒是自己酿造，纯高粱酒，然后倒入酒罐中储藏，这叫困酒，至少3年。困酒之后，用鲜人参将酒坛子填满，再向人参的缝隙中倒酒，泡一年以后，把里面的人参捞出来，再用新的人参放入坛中泡上一年，如此反复，至少要泡3至5年，这个酒才真正成型，而成型之后还要困酒3至5年，最后才进入生产线，加工罐装。

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金立华在珲春华瑞参业人参种植基地查看人参生长情况

在采访中，笔者得知珲春华瑞参业是一家集人参种植、研发、生产、销售、人参应用文化宣传于一体的现代化人参产品精深加工综合性实体企业，采用“低温冷冻干燥、微粉”和人参总皂苷提取加工工艺，生产人参食品、饮品、保健品、化妆品四大系列产品，近200个品种。产品销往北京、上海、辽宁等20多个省市地区，以及俄罗斯、意大利、韩国、新加坡等国家，深受国内外消费者的青睐。该公司采取全国加盟连锁等方式，统一形象，统一管理，统一服务，在全国29个省、市、自治区、直辖市设立专卖店四百余家。
品牌塑造，技术护航。金立华深知，要打响品牌，产品质量必须过硬，而产品质量靠的是技术，技术靠的是专家，是人才。多年来，他积极聘请国内外著名人参专家，如吉林农业大学资深教授、医学博士等专家型人才担任长期顾问，使产品质量得到了可靠保障。
面对新机遇、新挑战，近年来，珲春华瑞参业看到了大健康产业是具有巨大市场潜力的新兴产业。在珲春市委市政府的大力支持下，珲春海洋经济功能食品产业园项目于2022年2月开工建设，2023年建成。目前，已进入招商入驻阶段。

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珲春海洋经济功能食品产业园项目

笔者走进珲春海洋经济功能食品产业园项目建设现场看到，园区道路干净整洁，一栋栋建筑拔地而起。金立华介绍，该项目总投资3.2亿元，总用地面积4万7千多平方米，总建筑面积62400平方米，主要分为生产加工区和综合配套区，包含仓储物流中心、冷链配送中心、产品研发中心、安全检测中心、电子商务中心、特色产业应用文化中心，建设了综合楼、科研楼、冷库、厂房7栋及附属设施。项目建成后，由珲春华瑞参业运营，利用珲春周边优质原材料，生产加工长白山特产功能性食品，充分发挥中医药技术优势，促进中医药学“食疗”理论、方法与现代相关前沿科技交叉融合。同时，与科研机构、大专院校强强联合，加快功能食品研发和功能食品产业发展理论、技术、产品和标准创新，推进珲春功能性食品产业实现产业高级化、产品高端化、品牌驰名化，助力珲春经济社会高质量发展。
长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。金立华表示，2024年，珲春华瑞参业将进一步加大销售力度，全力以赴开拓国内外人参“蓝海”市场，着眼未来、瞄准方向，集中力量在产品研发、重点项目、销售队伍建设等方面力争取得新突破，持续打造“金立华”“金山参”品牌，推动人参全产业链发展，将人参产业做精、做大、做强，为延边州乃至吉林省人参产业发展贡献力量。（王法权李佳俐）
来源：今日吉林