“时令养生攻略之中元节篇”上线：养生、瘦身两手抓

中国传统节日中元节来了，在这一天，家家户户都要上坟扫墓、祭拜祖先、放河灯、祭祀土地，因此，中元节又名七月半、盂兰盆节、祭祖节等。值得一提的是，中元节除了这些习俗，还与不少习俗和养生息息相关。

壹中元节“吃鸭”既是习俗，又能养生

在农历七月十五中元节这一天，不少地方都有“吃鸭”的习俗。据了解，民间取其谐音，“鸭”就是“压”，吃鸭子就是为了压住鬼魂。当然也有种说法是，在中元节祭拜祖宗时，所用的衣物、纸钱都是要靠鸭子驮过奈何桥的，因此中元节时要吃鸭子。

除了这些说法外，事实上，鸭肉也富含营养价值，适合这个时节吃。有专家指出，鸭肉性寒，归肺、胃、脾、肾经，可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、养胃生津、补血行水、清热健脾。当然，由于鸭肉性寒，因此，患有腰痛，腹部冷痛，经痛等症状的人，应谨慎食用。

具体来看，鸭肉的蛋白质比其他畜肉高得多，而脂肪、碳水化合物含量适中，特别是脂肪均匀地分布于全身组织中。同时，鸭肉中的B族维生素、维生素E也比其他畜肉类多，这不仅能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还在一定程度上能抗衰老。

此外，鸭肉的含饱和脂肪酸量明显比猪肉、羊肉少，而其含有的脂肪酸主要为不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，这些却对身体很好，有降低胆固醇的作用，对防治心脑血管疾病有益。并且，鸭肉中还含有较高的铜、钾、铁、锌等微量元素和大量的无机物。常食可滋阴养胃，补血行水，利水消肿，养胃生津，可用于缓解和改善病后体虚、营养不良性水肿等症状。

贰茄子富含营养，能防治胃癌

除了吃鸭以外，做茄饼也是中元节的习俗。民间认为，茄饼是已故祖先前往盂兰盆会的干粮。因此，中元节这一天，不少人家会把新鲜茄子切成丝，和上面粉，再用油煎炸，做成茄饼。据悉，单单只油炸茄子会造成茄子内的维生素P大量损失，而糊上浆后却能在一定程度上减少这种损失。

而茄子自身也富含诸多营养成分，例如龙葵碱、维生素E等，其中，龙葵碱在一定成都上能抑制消化系统肿瘤的增殖，对防治胃癌有一定效果。需要注意的是，茄子富含营养，而老茄子却含有较多茄碱，对人体有害。

叁中元节祛湿气妙招多

不仅仅只是这些习俗中所见到的，中元节养生关键的还在于避湿气。《说文解字》中曾提：“七月，阴气成。”意思就是7月进入初秋，天地之间的阴气开始活跃，再加上下雨，湿气尤重。

那么，如何祛湿气呢？

1.坚持运动

其实，体内湿气重的人往往都是缺乏运动且饮食油腻的。而运动出汗却是很好的祛湿方法，每天坚持适量的氧排汗运动，不仅可以纾解压力，更能有助活化气血循环，增加水分代谢，加速湿气排出体外。并且，对于爱美人士而言，这在一定程度上还能减肥呢！

2.喝适量姜汤

如果体内只有一般湿气的话，喝一些适量姜汤，待到全身发过汗以后，也能将体内的湿气逼散出来。不过，姜汤也不能多喝呀！

3.喝薏米茶、吃薏米粥

薏米性凉，味甘、淡，入肺、肾、脾经，具有健脾去湿、利水消肿、舒筋除痹等功效。而薏米不仅可以泡茶喝，也能与山药、红豆等物搭配煮粥吃，同样有祛湿的效果。当然同样不可贪多！

最后，禾仙谷温馨提醒：中元节忙着祭拜祖先，也不要把养生忘记了啊！那么，快快收下这份“时令养生攻略之中元节篇”，不仅能养生，更能瘦身呢！！