推荐几款适宜春季养生的食疗组合（春季养生系列）！

到了春天我们都知道真的是特别适合养生的，一定要记得可以通过饮食的方式去改变我们的身体，而且有一些食疗的方法也是非常常见的，那么到底有哪些饮食可以让我们的身体更加健康，现在我们就应该来看到底应该怎么饮食才最好的呢？

(1)五指毛桃煲乌骨鸡汤原料：温氏乌骨鸡1只，五指毛桃100克，猪脊骨200克，芡实25克，姜3片，蜜枣3颗，盐适量。做法：将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中;猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”，放入汤煲中;切3 片姜放入汤煲中，倒入10碗清水，用猛火把水烧开后，改为文水煲两个小时;汤上桌前放适量的盐调味。功效：芡实有补脾、祛湿的功效，温氏乌骨鸡含有黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素，而且脂肪含量很低。这道汤能健脾祛湿、利水、补气养生。

(2)沙参百合润肺汤原料：北沙参15克，百合30克，无花果五个，猪瘦肉150克，陈皮3克。做法：先将无花果洗干净，对半剖开;猪瘦肉洗干净，飞水;北沙参、陈皮、百合洗干净;将所有的材料一齐放进已煲滚的水中，继续用中火煲约两小时，加少许盐调味，即可饮用。功效：北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用，加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮，可滋润喉咙，通畅大便，预防痔疮。

(3)炙百部红枣白鸽汤原料：炙百部12 克，红枣4 个，乳鸽1 只，生姜2片。做法：把炙百部、红枣洗净，并将红枣去核;乳鸽宰洗净，去杀脏杂，置沸水稍滚片刻，洗净;与生姜放进瓦煲内，加入清水1500 毫升(6 碗量)，武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐和少许生油便可。此量可供1- 2 人用，乳鸽可捞起，拌酱油佐餐用。功效：炙百部性平味甘，因而此汤有温润肺气、化痰止咳之功。

(4)萝卜鲫鱼汤原料：鲫鱼1条，白萝卜250克，葱3克，姜15克，花雕酒50克，盐适量。做法：鲫鱼洗净后沥干;萝卜去皮切条;葱打节;姜切片;锅内热油，爆香姜片，加入鲫鱼煎透，煎至两面的鱼肉变色;锅内加入足量的水(冷水、开水均可)，加入葱和姜，大火煮开，加入适量花雕酒，继续煮酒气消散;撇去浮沫后转中火，保持一定的沸腾，加盖炖煮至汤色发白(约30分钟);加入萝卜条，继续煮约10 分钟，加入少许盐，略煮即可。功效：健脾益胃，消食化滞，明目润肤。

(5)山药小排汤原料：小排400克，山药150 克，枸杞10 克，胡萝卜30 克，生姜3 片。做法：排骨洗净，放入沸水中焯去血沫;山药、胡萝卜洗净去皮，切成滚刀块;锅内倒入3 碗清水，加入姜片，待水煮开之后放入小排、胡萝卜、山药和枸杞，待水沸腾冒气后扣上盖子加热15 分钟即可。功效：山药和各种肉类都是补钙的好帮手，能让你青春常驻。

(6)香菇鸡翅汤原料：香菇200克，鸡翅400克，葱姜适量，八角一个，绍酒1小勺，盐、胡椒粉各3 克。做法：鸡翅加一块姜，加入冷水中煮开，捞出备用;香菇冲洗干净，去蒂用小刀在香菇顶端斜着切上四刀，切出星星的形状;锅中倒入清水或者高汤，将鸡翅、香菇、姜葱等一同倒进去;大火煮开，并加入绍酒，转用小火煮20 分钟。功效：增强人体免疫力，起到良好的防病抗病功效。

为了避免我们的身体出现问题，他们在生活中一定要记得可以通过一些正确的方式，尤其是到了春暖花开的时候应该要多吃一些水果和蔬菜，而且对于这个食物大家也是非常熟悉的，如果是每天坚持去服用的话，进的时候可以保证我们的身体达到更好的效果，也可以让自己的身体不再出现一些问题的。