营养师总结：开春季节，家中常喝这3种汤，养生效果翻倍

冬天刚刚过去，春季就来临了，开春季节是最容易有流行性感冒和一些传染性疾病发生的季节。在冬季人们经常会吃一些牛羊肉来抗寒，那么在开春季节，应该喝什么汤比较好呢?

一、玉米胡萝卜排骨汤是一个很好的选择

春天来了万物复苏，到处都是花儿开放，有些对花粉过敏的人就得喝玉米胡萝卜排骨汤，胡萝卜里面有许多的维生素和胡萝卜素，这些东西都是可以帮助身体抗过敏的，而且这一道汤的营养非常的丰富，适合于各种体质、年龄段的人。

这道汤的做法非常简单，将胡萝卜、玉米、排骨切好备用，然后在锅内加入水，将这些食材放进去，还可以加入生姜、盐，小火慢炖一个半小时就可以出锅了。如果觉得汤有一点油腻的话，可以加入几片青菜进去。

二、鲜香菇豆腐汤是一种很适合春天食用的汤

春天蘑菇都长出来了很新鲜，这道汤是有清热解火、美容等功效，并且血压、血脂高的人喝这道汤对缓解病情很有好处。

首先将猪肉切片焯一下水，在锅内放入适量的水，将香菇、豆腐放进去，该用中火熬20分钟这样子就可以放入焯过水的猪肉了，猪肉煮熟之后，放入盐就可以出锅了。这些汤尽量不要放味精，虽然味精是一个调味的好东西，但是并不健康，多了对身体会产生一定的损害。

三、冰糖雪梨汤也是非常适合在开春季节食用的

首先将雪梨切块备用，然后将锅内放入适量的水，将雪梨和冰糖一块放进去用小火熬，大概40分钟左右就可以出锅了。

雪梨具有滋阴润喉的效果，天气非常容易有感冒咳嗽的现象出现，嗓子也会容易有损伤，喝这道汤就可以缓解一下这些症状，但自己的身体不会受到损害，而且还能让自己的身体变得更健康，也可以帮助预防感冒。

初春季节人们的身体特别容易受到寒气的侵入，而且也非常容易有感冒发烧的情况出现，在这个季节就要多多注意自己的身体情况了，尽量多穿一点衣服，出门带一个外套，一旦天气变冷就要及时添加衣服。

毕竟冬天刚过去不久，冬天留下的一些寒气还没有完全消除，因此都要多加注意气候的变化。平常出门在包里备一把伞，春季特别容易下雨，并且一下就是好几天，包里面备着伞就可以有备无患了。