养生食疗 | 5款补脾益肺粥,助你滋润过冬

2023-8-24 13:21| 发布者: jiaguangqin| 查看: 272| 评论: 0



进入冬季以来,很多人常有口鼻干燥、咽干口渴、干咳少痰,甚至鼻内容易出血,或咽痛好像有东西卡住等症状。

由于肺司呼吸,主皮毛,与大肠相表里,所以当空气中温度下降时,这些部位不适的症状更为突出,燥邪最易伤肺,

那么如何养好自己的肺呢?今天就给大家推荐推荐几道润肺膳食。

01黄芪枸杞粥




材料:黄芪、枸杞各30克,大米200克。

做法:先将黄芪放入锅内,加清水300毫升,煎煮15分钟后,倒出药汁;药渣再加沸水200毫升,煮15分钟后,倒出药汁;再重复一次,煎出药汁,把3次煎出液倒进锅内,加入适量清水,放进洗净的枸杞、大米,大火煮沸后改用小火熬1小时,精盐调味即可。

本方能补脾益肺、养血生津、补肾滋阴、益精明目,有提高免疫功能的作用。

02山药红枣粥




材料:淮山药30克、红枣3枚、大米200克。

做法:先将红枣剪开、去核、切碎,然后连同洗净的山药、大米一齐置于锅内,加入清水适量,大约煮1小时成粥,精盐调味即可。

本方能补脾益肺、养胃生津、养血安神、补肾涩精。

03茯苓薏仁粥




材料:茯苓30克、炒薏仁50克、大米200克。

做法:先将茯苓捣成末,然后连同洗净的薏仁、大米一齐置于锅内,加入适量清水,约煮1小时成粥,精盐调味即可。

本方健脾益肺、利水渗湿。

04萝卜干贝粥




材料:白萝卜500克、干贝50克、大米200克。

做法:先将白萝卜削皮、洗净、擦丝;干贝放进微波炉,用中火加热20秒,取出趁热拆丝(此法可增香);然后,连同洗净的大米一齐置于锅内,加入适量清水,约煮1小时成粥,精盐调味即可。

本方能补脾益肺、开胃消食、润肺化痰。

05百合莲子粥




材料:百合、莲子各30克,红枣3枚,大米200克。

做法:先将红枣劈开、去核、切碎,然后连同洗净的百合、莲子、大米一齐置于锅内,加入适量清水,约煮1小时成粥,精盐调味即可。

本方健脾益气、养阴润肺、养血安神。

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